Creme brûlée tradicional.
Olá Pessoal, Tudo bem?
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia.
Creme brûlée tradicional; uma deliciosa receita feita com muito carinho e amor. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; então aproveite a oportunidade.
Essa receita vai lhe ensinar o passo a passo de como fazer esse saboroso Creme brûlée tradicional. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. É o portal de receitas onde você encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa. Então descubra como se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, aqui você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
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Nessa dica, você precisará apenas de 15 minutos para fazer essa deliciosa refeição de Creme brûlée tradicional para até 1 pessoa. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
100g de creme de leite fresco
meia fava de baunilha
2 gemas
1 colher de sopa de açúcar refinado
açúcar demerara para caramelizar
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Creme brûlée tradicional
Primeiramente aqueça o forno a 150 graus e aqueça água para o banho-maria.
Em seguida em uma panelinha pequena misture o creme de leite e as sementinhas da baunilha.
Logo depois coloque também a fava e leve ao fogo para aquecer, mas não deixe ferver.
Posteriormente em uma tigela pequena misture bem com um fouet as gemas e o açúcar refinado.
Ademais despeje sobre as gemas o creme quente misturando sem parar até ficar uniforme.
Logo após isso, transfira a mistura para uma tigelinha refratária.
Em seguida cubra com papel alumínio e coloque numa assadeira com bordas altas.
Então coloque a água quente na assadeira até chegar na metade da tigelinha refratária.
Por fim leve ao forno por 40 minutos, até firmar nas bordas.
Então deixe esfriar e leve para gelar por algumas horas.
Logo depois polvilhe uma camada fina de açúcar demerara por cima do creme
Então queime com um maçarico, ou coloque no grill do forno até caramelizar.
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E aí, você gostou dessa receita de Como Fazer Creme brûlée tradicional?
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Decerto o mais importante: não esqueça de nos deixar um comentário do que mais você gostou. Isso nos ajudará a divulgar para muitas mais pessoas essas deliciosas receitas.
Você pode também acesse as demais receitas do nosso blog; assim você poderá aprender e reproduzir aí no conforto da sua casa.
Segue a dica.
Bom Apetite.
