Panqueca de carne moída e queijo.
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Que tal mais uma dica de receita alhocomalecrim para lhe ajudar a transformar sua refeição na melhor hora do dia?
Panqueca de carne moída e queijo; é uma deliciosa receita feita com muito carinho e amor. Decerto que você vai encontrar gostar muito dessa receita. Além do mais aqui você vai encontrar receitas fáceis e deliciosas para saborear no dia a dia. Então se você não sabia ou nunca experimentou receitas como essa; aproveite a oportunidade.
Então; aqui nessa publicação, vamos lhe dar instruções, passo a passo, de como fazer Panqueca de carne moída e queijo de forma simples e rápida, no conforto de sua casa! Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. É o portal de receitas onde você encontra o mais variado cardápio gastronômico da internet. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa. Então descubra, com esta receita, como se destacar e receber muitos elogios.
Em outras palavras, aqui você aprenderá a fazer uma infinidade de pratos deliciosos. Sopas, sucos, bolos, tortas, sobremesas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e internacional.
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Enfim, com essa dica, você precisará apenas de poucos minutos para fazer essa deliciosa refeição de Panqueca de carne moída e queijo. Então veja abaixo como fazer essa deliciosa receita.
Ingredientes necessários para fazer esta deliciosa receita
Massa
1 xícara e meia de (chá) de farinha de trigo
1 xícara de (chá) de leite
2 ovos
4 colheres de (sopa) de óleo
sal a gosto
Recheio
300 g de carne moída
2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada
½ tomate cortado em cubos
½ lata de extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite
Sal a gosto
400g de mussarela fatiado
Queijo ralado a gosto
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Veja Como fazer essa deliciosa receita de Panqueca de carne moída e queijo
Massa
Primeiramente coloque no liquidificador os ovos, o leite o e óleo,
Em seguida bata durante alguns minutos, acrescentando aos poucos a farinha de trigo.
Logo após colocar toda a farinha de trigo coloque sal a seu gosto.
Posteriormente, a massa deve ficar pastosa não muito grossa.
Então com um papel toalha espalhe óleo por toda a frigideira.
Por fim pegue uma concha e despeje na frigideira quente, de maneira uniforme.
Então quando a massa se soltar da panela está no ponto de virar.
Recheio
Primeiramente doure a cebola com o óleo e depois acrescente a carne, deixando dar uma fritadinha.
Então quando a carne começar a soltar água, tampe a panela e deixe cozinhar até que a água diminua.
Emseguida acrescente então o tomate picadinho e tampe novamente, deixe mais uns 3 minutos e depois mexa um pouco.
Logo após acrescente o extrato de tomate e seus temperos.
Logo depois deixe cozinhar por mais ou menos uns 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Então tire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de adicionar o creme de leite. Misture bem.
Posteriormente quando estiver bem homogêneo leve novamente ao fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por mais uns 5 minutos.
Montagem
Primeiramente pegue as panquecas, coloque uma fatia de mussarela e uma porção de carne e enrole.
Emseguida faça esse processo com todas as panquecas.
Logo após jogue um pouco de caldo no fundo de um refratário para untar.
Então coloque as panquecas já prontas no refratário e despeje sobre elas o resto do molho.
Por fim polvilhe sobre as panquecas queijo ralado.
Então leve ao forno pra gratinar em fogo médio por mais ou menos 15 a 20 minutos ou até ferver o molho e derreter o queijo.
Enfim sirva em seguida.
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E aí, você gostou da receita de Panqueca de carne moída e queijo?
Então aproveite para compartilhar com seus amigos.
Decerto o mais importante é lhe lembrar de não esqueça de nos deixar um comentário sobre o que você mais gostou. Isso nos permitirá aperfeiçoar e compartilhar inúmeras receitas deliciosas com muito mais pessoas.
Você também pode acesse outras receitas do nosso blog, que você pode aprender e reproduzir no conforto da sua casa.
Segue a dica.
Bom Apetite.
