Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa receita do saboroso Carneiro cozido com iogurte. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Ademais essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Carneiro cozido com iogurte. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. Decerto o portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer refeições, sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes, aves, e os mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 15 minutos para fazer Carneiro cozido com iogurte. Essa deliciosa refeição para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita girassol
Duas colheres (sopa) de margarina light
2 kg de carneiro em cubinhos de preferência a parte magra do pernil
1 colher (sopa) de alho picado
2 xícaras (chá) de cebola picada
1 colher (sopa) de curry em pó
2 colheres (sopa) de gengibre picado
¼ de colher (chá) de canela em pó
2 folhas de louro
1 colher (chá) de cominho
½ colher (chá) de colorau
1 colher (chá) de coentro em pó
Uma xícara (chá) de iogurte desnatado
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de coentro picado
Veja Como preparar essa deliciosa receita de Carneiro cozido com iogurte
Primeiramente, numa caçarola, aqueça o óleo e a margarina.
Ems eguida junte o carneiro, a cebola, o alho e o gengibre;
Ademais refogue, mexendo, até a cebola murchar e a carne dourar, cerca de 15 minutos.
Agora acrescente o curry, a canela, o cominho, o colorau, o coentro em pó, as folhas de louro, metade do iogurte e o sal e a pimenta.
Então espere levantar fervura.
Posteriormente tampe a panela e cozinhe, mexendo de vez em quando, até a carne amaciar (cerca de 1h20).
Por fim, junte o resto do iogurte e o coentro picado.
Aqueça novamente e sirva o Carneiro cozido com iogurte com arroz.
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Bom Apetite.