Bandeclay Aprenda como fazer
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa receita do saboroso Bandeclay Aprenda como fazer Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Ademais essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Bandeclay Aprenda como fazer. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. Decerto o portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer refeições, sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes, aves, e os mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 55 minutos para fazer essa deliciosa refeição para até 12 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para a receita de Bandeclay Aprenda como fazer
120 ml de leite morno
25gr de açúcar
120 ml de água morna
5 gr de fermento biológico seco
4 gr de leite em pó
1 ovo médio
30 gr de azeite
4 xícaras de farinha de trigo
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Bandeclay Aprenda como fazer
Primeiramente você deve colocar no processador a ricota, os tomates-secos, o alho, as nozes, sal, pimenta e um fio de azeite.
Em seguida bata tudo até obter uma farofa fina.
Então, adicione passata de tomate e azeite de acordo com a necessidade para obter uma mistura pastosa e corada.
Para a Massa:
Primeiramente coloque em uma tigela coloque o leite, a água, o fermento, o açúcar, o leite em pó, o azeite, o ovo e misture.
Em seguida acrescente uma xícara e de farinha e misture, então adicione o sal e volte a misturar.
Logo depois gradualmente, acrescente farinha até obter uma massa uniforme e que grude de leve nas mãos.
Ademais,coloque a massa na bancada e sove por 10 minutos colocando farinha quando necessário.
Após isso, acomode a massa na tigela, cubra com filme plástico ou com um pano de prato.
Ademais leve para crescer em um local fechado por 1h a 1h15, até dobrar de volume.
Então retire a massa da tigela, coloque sobre a bancada enfarinhada e sove ligeiramente para expulsar o excesso de ar.
Em seguida coloque a massa de volta na tigela, cubra e deixe descansando por 10 minutos.
Após a massa descansar
Então, polvilhe farinha bem de leve na bancada, coloque a massa e com um rolo abra um retângulo de 48cm x 35cm (aproximadamente).
Logo depois espalhe uma camada de pasta sobre a massa (pode ser que não precise usar toda), polvilhe queijo e manjericão.
Agora então comece a enrolar a massa pelo lado maior, para obter um rolo de 45cm, vá pressionando levemente para que o rolo fique firme.
Logo em seguida você deve com uma faca ou tesoura, fazer é cortar a massa em 10 a 12 partes. Cada pedaço vai ficar com aproximadamente 4cm.
Ademais pegue um palito de churrasquinho ou outro objeto parecido e pressione o centro da massa. Aperte bem, pois crescendo ela vai voltar (veja foto).
Agora acomode em uma forma untada, deixe crescer por 20 a 30 minutos.
Por fim quando a massa estiver crescida, bata ligeiramente a gema com um pouquinho de água e pincele os rolinhos.
Leve para assar por 25 a 30 minutos a 200°C.
Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade.
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Segue a dica.
Bom Apetite.
