Rum Cake Bolo especial de rum do Caribe
Você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer para surpreender seus convidados?
Então você vai adorar o bolo especial de rum do Caribe, uma sobremesa típica dessa região que tem um sabor incrível e uma textura macia.
Então neste post, vamos te contar tudo sobre essa receita: sua origem, seu valor calórico e nutritivo, os ingredientes que você vai precisar e o passo a passo para prepará-la. Fique com a gente e descubra como fazer esse bolo maravilhoso!
Origem da receita de Rum Cake Bolo especial de rum do Caribe
O bolo de rum é uma receita tradicional do Caribe, especialmente das ilhas de Barbados, Jamaica e Trinidad e Tobago. Ele é feito com um bolo simples de baunilha ou chocolate, que é regado com uma calda de rum, açúcar e manteiga.
O rum é uma bebida alcoólica destilada a partir da cana-de-açúcar, muito consumida nessa região. O bolo de rum é servido em ocasiões especiais, como festas, aniversários e Natal.
Valor calórico e nutritivo
O bolo de rum é uma sobremesa calórica, pois contém açúcar, manteiga e álcool. Uma fatia de 100 gramas tem cerca de 350 calorias. Por isso, é recomendado consumir com moderação e não exagerar na dose. Por outro lado, o bolo de rum também tem alguns nutrientes benéficos para a saúde, como carboidratos, proteínas, cálcio, ferro e vitaminas do complexo B.
Além disso, o rum tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que podem prevenir doenças cardiovasculares e melhorar a circulação sanguínea.
Ingredientes para fazer a receita de Rum Cake Bolo especial de rum do Caribe
Para fazer o bolo especial de rum do Caribe, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de manteiga derretida
– 1/4 xícara de leite
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 2 colheres de chá de fermento em pó
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1/4 xícara de rum
Para a calda:
– 1/2 xícara de manteiga
– 1/2 xícara de açúcar
– 1/4 xícara de água
– 1/4 xícara de rum
Como preparar a receita de Rum Cake Bolo especial de rum do Caribe
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
Logo depois, em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
Logo após, adicione a manteiga derretida, o leite, a farinha, o fermento e a essência de baunilha e misture bem até formar uma massa homogênea.
Em seguida, despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e firme.
Então, retire do forno e deixe esfriar um pouco.
Enquanto isso, prepare a calda: em uma panela, leve ao fogo médio a manteiga, o açúcar, a água e o rum e mexa até dissolver o açúcar.
Deixe ferver por alguns minutos até engrossar um pouco.
Portanto, fure o bolo com um palito ou um garfo e regue com a calda ainda quente.
Enfim, deixe o bolo absorver a calda e sirva em seguida ou leve à geladeira para servir gelado.
Rum Cake Bolo especial de rum do Caribe
E aí, gostou da receita do bolo especial de rum do Caribe?
Então não perca tempo e faça hoje mesmo essa delícia para sua família ou seus amigos. Você vai ver como eles vão se impressionar com o sabor e a textura desse bolo.
E se você gostou dessa receita, não se esqueça de curtir e compartilhar nas suas redes sociais. Assim você ajuda a divulgar o nosso blog alhocomalecrim, onde você encontra mais receitas como essa. E não deixe de seguir as nossas publicações para ficar por dentro de todas as novidades.
Até a próxima!
