Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa receita do saboroso Torta de limão com merengue. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Ademais essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Torta de limão com merengue. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. Decerto o portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer refeições, sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes, aves, e os mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa receita de Torta de limão com merengue para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
1 leite condensado (lata ou caixinha) 395 g
6 colheres (sopa) de suco de limão
meia lata de Creme de Leite
1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
Merengue
3 claras
meia xícara (chá) de açúcar
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Torta de limão com merengue
Massa
Primeiramente em um recipiente, peneire a farinha de trigo, faça uma cova no centro e coloque a manteiga, o Creme de Leite e o fermento em pó.
Em seguida misture-os com as pontas dos dedos, até que a massa solte completamente das mãos.
Logo deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira.
Em seguida, em uma superfície limpa, polvilhada com farinha de trigo, abra a massa,
Posteriormente forre uma forma de fundo removível (24 cm de diâmetro),
Então fure o fundo com um garfo
Por fim asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Reserve.
Recheio
Primeiramente em um recipiente, misture bem o Leite condensado com o suco de limão.
Em seguida incorpore o Creme de Leite e as raspas de limão.
Por fim recheie a massa já assada e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, para firmar o recheio. Reserve.
Merengue
Primeiramente em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo,
Em seguida continue mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos,
Então tire a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
Logo depois retire do fogo e em uma batedeira, bata por cerca de 5 minutos ou até dobrar de volume.
Por fim desligue a batedeira, retire a torta da geladeira e cubra-a com o merengue.
Retorne a torta ao forno por cerca de 10 minutos, para dourar. Sirva gelada.
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Segue a dica.
Bom Apetite.
