Tilápia assada com alho e creme de cebola
Você está procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para o seu almoço ou jantar? Então você vai adorar esta tilápia assada com alho e creme de cebola, que fica pronta em menos de uma hora e é uma ótima opção para variar o cardápio.
Neste post, vamos te contar a origem desta receita, o seu valor calórico e nutritivo, os ingredientes que você vai precisar e o passo a passo de como prepará-la. Além disso, vamos te dar uma dica de como fazer uma chamada para ação divertida e persuasiva para o seu blog.
Vamos lá?
Origem da receita de Tilápia assada com alho e creme de cebola
A tilápia é um peixe de água doce, originário da África, mas que se adaptou bem ao Brasil e é um dos mais consumidos no país. Ela tem uma carne branca, macia e saborosa, que combina com diversos temperos e modos de preparo.
Uma das formas mais simples e gostosas de fazer tilápia é assá-la no forno com alho e creme de cebola, que dão um toque especial ao prato. Essa receita é muito popular nas regiões Centro-Oeste e Sudeste do Brasil, onde a tilápia é mais produzida e comercializada.
Valor calórico e nutritivo
A tilápia assada é uma receita saudável e nutritiva, que pode fazer parte de uma dieta equilibrada. Uma porção de 100 gramas desse prato tem cerca de 170 calorias, 25 gramas de proteína, 6 gramas de gordura e 3 gramas de carboidrato.
Além disso, a tilápia é rica em ômega-3, um tipo de gordura boa que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, inflamatórias e neurológicas. O alho e a cebola também são alimentos funcionais, que têm propriedades antibióticas, antioxidantes e anti-inflamatórias.
Ingredientes para fazer a receita
Para fazer essa receita deliciosa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 4 filés de tilápia (cerca de 600 gramas)
– 4 dentes de alho picados
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 1 pacote de creme de cebola (68 gramas)
– 1 xícara de leite
– 2 colheres de sopa de manteiga
– Salsinha picada para decorar
Como preparar a receita de Tilápia assada com alho e creme de cebola
Primeiramente, preaqueça o forno a 180 graus e unte uma forma refratária com um pouco de manteiga.
Logo depois, tempere os filés de tilápia com sal, pimenta-do-reino e alho picado.
Em seguida, disponha-os na forma em uma única camada.
Então, em uma tigela, misture o creme de cebola com o leite até dissolver bem.
Portanto, despeje essa mistura sobre os filés de tilápia, cobrindo-os completamente.
Enfim, leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Por fim, retire do forno, salpique salsinha picada por cima e sirva em seguida.
Tilápia assada com alho e creme de cebola
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