Tacos mexicanos com chilli e guacamole.
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Tacos mexicanos com chilli e guacamole. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa receita de Tacos mexicanos com chilli e guacamole para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
Como fazer as tortilhas para o taco mexicanos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
sal a gosto
1 tigela com água para umedecer a mão para trabalhar a massa
Como Fazer Guacamole
2 tomates médios sem sementes
1 pimenta dedo-de-moça média
folhas de 1/2 maço médio de coentro
1 abacate médio
1 cebola média picada
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal a gosto
Como Fazer Chilli
600 g de carne de porco cozida
250 g de coxão mole ou alcatra cozida
1 colher de chá de óleo
2 cebolas médias fatiadas
3 fatias médias de bacon em pedaços pequenos
2 tomates médio, sem pele e sem sementes, picados
1 colher (sopa) de chilli em pó
6 folhas de alface picadas finamente
1 xícara (chá) de feijão em conserva
4 colheres (sopa) de creme de leite
suco de limão
Veja Como preparar essa deliciosa receita de Tacos mexicanos com chilli e guacamole
Como fazer as tortilhas para o taco mexicanos
Primeiramente coloque a farinha de trigo em uma tigela grande e junte a água morna
Em seguida misture com as mãos até que forme uma bola.
Logo após cubra com um pano e deixe na tigela de 5 a 10 minutos.
Após isso faça umas bolinhas pequenas.
Posteriormente forre uma forma de tortilha com plástico e por outro plástico.
Em seguida prense a massa.
Logo depois de prensada abra e retire com o auxílio do plástico.
Por fim prepare cada tortilha, por 20 segundos em cada lado, em uma frigideira de ferro já aquecida .
Como Fazer Guacamole
Primeiramente corte os tomates em cubos pequenos.
Em seguida abra a pimenta ao meio, elimine as sementes com os filamentos brancos
Logo depois pique-as em pedaços bem pequenos.
Por fim corte finamente as folhas de coentro e reserve.
Posteriormente descasque o abacate, retire o caroço e coloque a polpa num prato fundo.
Em seguida amasse com um garfo, deixando alguns pedaços e reque com o suco e limão.
Por fim adicione o tomate, a pimenta, o coentro, a cebola, o azeite de oliva e o sal e misture.
Como Fazer Chilli
Primeiramente desfie as carnes e reserve.
Em seguida aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o bacon.
Logo após junte a carne, os tomates e 4 colheres de sopa de água.
Então incorpore o chilli e cozinhe em fogo baixo,
Posteriormente mexa de vez em quando, até a carne dourar e não restar líquido.
Então retire e reserve.
Por fim coloque o feijão em outra panela e cozinhe, mexendo com vigor até obter uma pasta, reserve.
Em seguida misture o creme de leite com um pouco de suco de limão.
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Bom Apetite.
