Salada colorida com molho especial
Essa é uma receita deliciosa e saudável que é perfeita para qualquer refeição. Portanto você deve fazer com uma variedade de vegetais coloridos, como alface, tomate, cenoura, beterraba e brócolis, e um molho especial feito com azeite, vinagre, mel e mostarda.
A salada é uma ótima fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes, e é uma ótima maneira de começar o dia com energia.
Origem da receita de Salada colorida com molho especial
A receita da salada colorida com molho especial é originária do Brasil. Ela foi criada por uma chef brasileira que queria criar uma salada saborosa e saudável que fosse perfeita para qualquer refeição. A receita rapidamente se tornou popular no Brasil e, hoje, é conhecida em todo o mundo.
Valor calórico e nutritivo da Salada colorida com molho especial
A salada colorida é uma refeição leve e saudável que tem cerca de 150 calorias por porção. Ela é uma boa fonte de vitaminas A, C, E e K, bem como de minerais como cálcio, ferro e magnésio. A salada também é rica em fibras, que são importantes para a saúde intestinal.
Ingredientes para a fazer a Salada colorida com molho especial
Para fazer uma salada colorida com molho especial, você vai precisar de:
- alface crespa – 1 maço
- tomate picado – 1 unidade
- cenoura ralada – 1 unidade
- beterraba ralada – 1 unidade
- 1 xícara de brócolis cozido
- 1/2 xícara de molho especial (receita abaixo)
Modo de preparo
Para preparar, siga estas etapas:
Primeiramente lave e seque as folhas de alface.
Em seguida em uma tigela, misture a alface, o tomate,
Logo depois acrescente a cenoura, a beterraba e o brócolis.
Por fim regue com o molho especial e misture bem.
Então sirva imediatamente.
Ingredientes para omolho especial
Modo de preparo do molho especial
Primeiramente comece descascando o alho e bata no pilão com uma pitada de sal até formar uma pastinha ou então triture-o.
Em seguida transfira o alho para um recipiente
Logo depois junte o iogurte, o azeite, tempere com pimenta a gosto
Então misture bem.
Ademais prove e ajuste o sal se necessário.
Por fim você pode ainda incrementar essa receita usando ervas como hortelã ou manjericão.
Pronto
Decerto se você gostou da dica da receita, não deixe de curtir e compartilhar com seus amigos. Então você também pode conhecer mais receitas em nosso site.
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