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Rolê de frango ao molho de mostarda

Como Fazer Rolê de frango ao molho de mostarda

Rolê de frango ao molho de mostarda.

Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Rolê de frango ao molho de mostarda. Veja abaixo a receita completa.

Como Fazer Rolê de frango ao molho de mostarda

Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.

Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.

Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa receita de  para até 8 pessoas.  Veja abaixo a receita completa.

 

Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita

1 unidade sem pele e sem o sassami Peito de frango

6 fatias Presunto cru

12 fatias Queijo Suiço

6 colheres sopa Farinhe de trigo

2 unidades Ovos

6 colheres sopa Farinha de rosca

À gosto Sal e pimenta-do-reino

2 xícaras Óleo de girassol

Molho cremoso de mostarda

2 colheres sopa Manteiga

2 colheres sopa Farinha de trigo

1 copo ou mais, se precisar Leite

2 dentes Alho picado

3 colheres sopa Mostarda Dijon

À gosto Sal

2 colheres sopa Queijo Parmesão ralado

À gosto Ciboulette picada

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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Rolê de frango ao molho de mostarda

Primeiramente coloque as  metades do peito de frango entre dois papeis filmes e bata com um rolo até que ele abra.
Em seguida tempere com sal e pimenta.
Logo após abra em uma tábua e coloque 3 fatias de queijo, 3 de presunto e mais 3 de queijo.
Então enrole como um rocambole.
Por fim coloque os rolinhos em papel filme e envolva como se fosse uma bala.
Então leve à geladeira por 30 minutos, já no papel filme.

Para o molho:

Primeiramente aqueça uma panela e coloque a manteiga.
Ems eguida junte a farinha de trigo e mexa bem até que forme uma pasta.
Logo depois junte o leite gelado e mexa sem parar com um batedor de arames (fouet).
Então cozinhe por 5 minutos.
Por fim junte a mostarda e deixe por mais 2 minutos.
Logo depois disso acrescente o queijo ralado e deixe derreter. Tempere com o sal e desligue o fogo.

Finalização:

Primeiramente retire os rolos de frango do papel alumínio.
Em seguida espalhe a farinha de trigo, os ovos batidos e a farinha de rosca em 3 pratos.
Logo depois passe os bolinhos em cada prato na sequência farinha de trigo – ovos – farinha de rosca.
Posteriormente aqueça uma frigideira funda e coloque o óleo.
Então frite os rolinho em óleo não muito quente, virando até que doure bem.
Por fim retire e deixe escorrer. Se for preciso, leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos até que o frango esteja bem cozido.
Então corte os rolinhos em fatias de 2 cm, leve para um prato e despeje o molho por cima. Espalhe a ciboulette e sirva.

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Gostou dessa receita de Como Fazer Rolê de frango ao molho de mostarda?

Então aproveite para compartilhar com seus amigos.

Decerto o mais importante: não esqueça de nos deixar um comentário do que mais você gostou.

Acesse também as demais receitas do nosso blog para que você possa fazer aí no conforto da sua casa.

 

Segue a dica.

 

Bom Apetite.

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