Olá Pessoal, Tudo bem?
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia.
Risoto de pera e gorgonzola; uma deliciosa receita feita com muito carinho e amor. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; então aproveite a oportunidade.
Essa receita vai lhe ensinar o passo a passo de como fazer esse saboroso Risoto de pera e gorgonzola. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. É o portal de receitas onde você encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa. Então descubra como se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, aqui você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
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Nessa dica, você precisará apenas de 15 minutos para fazer essa deliciosa refeição de Risoto de pera e gorgonzola para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
1 xícara de arroz carnaroli*
2 colheres de sopa (cheias) de manteiga
1/2 cebola picada bem miudinha
1/4 de xícara de vinho branco seco
100 g de queijo gorgonzola
1 pêra descascada e em cubinhos
1 colher de chá de sal
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Risoto de pera e gorgonzola
Primeiramente em uma panela, derreta 1 colher de sopa de manteiga e doure a cebola.
Ademais atente para que a cebola não queime mas fique levemente translúcida.
Logo depois disso, acrescente o arroz
Logo após frite por uns cinco minutos, mexendo bem e sem deixar queimar.
Em seguida, despeje o vinho sobre o arroz.
Logo após o vinho evaporar, acrescente conchas do caldo fervendo, de forma que cubra o risoto.
Então quando perceber que o caldo está secando, acrescente mais uma concha e deixe mais uns 20 minutos.
Ademais o ponto é quando o grão estiver al dente (você morde e sente que está levemente durinho).
Por fim retire do fogo e acrescente o gorgonzola e a pêra.
Enfim depois que o queijo estiver derretido, acrescente mais uma colher de manteiga e mexa.
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E aí, você gostou dessa receita de Como Fazer Risoto de pera e gorgonzola?
Então aproveite para compartilhar com seus amigos.
Decerto o mais importante: não esqueça de nos deixar um comentário do que mais você gostou. Isso nos ajudará a divulgar para muitas mais pessoas essas deliciosas receitas.
Você pode também acesse as demais receitas do nosso blog; assim você poderá aprender e reproduzir aí no conforto da sua casa.
Segue a dica.
Bom Apetite.
