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Risoto de frango ao alho e limão

Como fazer risoto de frango ao alho e limão

Risoto de frango ao alho e limãoComo fazer risoto de frango ao alho e limão

Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa receita do saboroso Risoto de frango ao alho e limão. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Ademais essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Risoto de frango ao alho e limão. Veja abaixo a receita completa.

Alho com Alecrim. Decerto o portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.

Ou seja, você vai aprenda fazer refeições, sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes, aves, e os mais variados pratos da culinária nacional e mundial.

Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 35 minutos para fazer essa deliciosa receita de Risoto de frango ao alho e limão para até 8 pessoas.  Veja abaixo a receita completa.

 

Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita

Risoto 

1 peito de frango sem pele cortado em cubos pequenos

2  1/2 xícaras (chá) de arroz arbóreo

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

4 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Suco de 1 limão siciliano

1 xícara (chá) de vinho branco seco

Folhas de manjericão a gosto

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Azeite a gosto

Caldo caseiro de legumes

Caldo

4 dentes de alhos

2 cebolas cortadas

Talo da salsinha

2 cenouras cortadas ao meio em pedaços grandes

201 talo de salsão

Ervas a gosto

Água o suficiente para cobrir os legumes

 

Veja Como preparar essa deliciosa receita de Risoto de frango ao alho e limão

Caldo

Primeiramente em uma panela, coloque todos legumes bem lavados e cortados em pedaços grandes;

Em seguida preencha a panela com água até que ela cubra os legumes e leve ao fogo até abrir fervura;

Assim que ferver, reduza o fogo, deixe cozinhar por alguns minutos e desligue;

Logo depois espere o caldo esfriar e coe;

Por fim, aqueça o caldo novamente e reserve.

 

Risoto 

Primeiramente refogue a cebola e o alho com o azeite e 2 colheres (sopa) de manteiga;

Em seguida acrescente o frango e grelhe-o até que fique dourado;

Logo depois adicione o arroz à panela e misture;

Posteriormente acrescente o vinho, misture novamente e deixe evaporar;

Então vá adicionando conchas de caldo aos poucos, mexendo sempre até evaporar;

Por fim, acrescente as 2 colheres (sopa) de manteiga restantes, o queijo parmesão ralado e o suco de limão e misture;

Se necessário, corrija o sal;

Então finalize com folhas de manjericão ou salsinha a gosto e sirva, bom apetite!

——————————-

Gostou dessa receita de Risoto de frango ao alho e limão?

Então aproveite para compartilhar com seus amigos.

Decerto o mais importante: não esqueça de nos deixar um comentário do que mais você gostou.

Acesse também as demais receitas do nosso blog para que você possa fazer aí no conforto da sua casa.

 

Segue a dica.

 

Bom Apetite.

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