Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Rabada macia e suculenta. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa receita de Rabada macia e suculenta para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
2kg de rabo de bovino em pedaços
Suco de 2 limões
2 dentes de alho inteiros
2 folhas de louro
1/2 xícara (chá) de cachaça
2 cebolas em rodelas
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
4 tomates picados
1 maço grande de agrião lavado e picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Rabada macia e suculenta
Primeiramente aqueça uma panela de pressão grande com o óleo e frite o rabo reservado até dourar.
Em seguida adicione a cebola, o extrato e metade do tomate e refogue por 3 minutos.
Logo depois cubra com água, tampe e cozinhe por 40 minutos depois de iniciada a pressão.
Posteriormente desligue, deixe sair a pressão e abra a panela.
Então volte ao fogo, adicione o restante do tomate, o agrião, tempere com sal e pimenta
Então cozinhe por mais 10 minutos com a panela aberta.
Por fim desligue, adicione o cheiro-verde e sirva acompanhada de arroz, salada ou polenta.
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Segue a dica.
Bom Apetite.