Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Pudim de pão cremoso. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 15 minutos para fazer essa deliciosa receita de Pudim de pão cremoso para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
caramelo
2 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
pudim
5 pães amanhecidos
3 ¼ de xícara (chá) de leite fervente
4 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos
½ xícara (chá) de uvas-passas
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Pudim de pão cremoso
Caramelo
Primeiramente em uma tigela, misture o açúcar e a água até dissolver.
Em seguida transfira para uma fôrma de pudim de cerca de 25 cm de diâmetro.
Logo depois leve a fôrma ao fogo baixo e deixe cozinhar por 15 minutos, sem mexer.
Então desligue o fogo quando formar uma calda caramelo,
Ademias tome cuidado para não deixar queimar.
Por fim com as costas de uma colher, espalhe o caramelo por toda a fôrma. Reserve.
Pudim
Primeiramente preaqueça o forno a 180 °C (temperatura média).
Em seguida em uma panela média, dissolva o açúcar no leite.
Logo depois junte a manteiga e leve ao fogo para aquecer. Quando ferver, desligue o fogo.
Posteriormente em uma tábua, corte os pães em fatias.
Em seguida transfira para uma tigela grande e regue com o leite ainda quente. Deixe descansar por 15 minutos.
Então com um batedor de arame, bata os ovos numa tigela. Junte à tigela com as fatias de pão embebidas e misture bem.
Logo após transfira metade da massa para a fôrma caramelada, salpique com as uvas-passas e cubra com o restante da massa.
Por fim coloque a fôrma numa assadeira, regue com água fervente
Logo após leve para assar em banho-maria por 40 minutos ou até o pudim firmar.
Enfim retire do forno e, quando amornar, desenforme o pudim e sirva a seguir.
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Segue a dica.
Bom Apetite.
