Polenta com molho de linguiça.
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Polenta com molho de linguiça. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 15 minutos para fazer essa deliciosa receita de Polenta com molho de linguiça para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
MOLHO
1 gomo (170 g) de linguiça calabresa, em cubinhos
1 cebola (120 g), picada
2 colheres (sopa) (30 ml) de azeite de oliva
1/8 de colher (chá) (1 g) de pimenta calabresa
2 colheres (sopa) (6 g) de salsinha picada
1 colher (sopa) (3 g) de cebolinha picada
400 g de tomate pelado em conserva picado
1/4 de xícara (35 g) de azeitona verde picada
sal a gosto
POLENTA
3 xícaras (720 ml) de água
1 xícara (155 g) de polenta instantânea
1 xícara (150 g) de queijo de minas padrão ralado
2 colheres (sopa) (30 g) de manteiga sem sal
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Polenta com molho de linguiça
MOLHO
Primeiramente em uma panela, refogue a linguiça e a cebola no azeite.
Em seguida acrescente a pimenta calabresa, a salsinha e a cebolinha e mexa mais um pouco.
Logo depois adicione o tomate pelado e deixe cozinhar por 10 minutos.
Por fim junte a azeitona, acerte o sal e retire do fogo.
POLENTA
Primeiramente em uma panela, ferva a água, junte a polenta lentamente, numa chuva, e mexa bem.
Logo depois adicione 2/3 do queijo ralado e a manteiga
Então continue mexendo por mais uns 10 minutos, até a polenta ficar cremosa.
Por fim sirva com o molho de linguiça e o restante do queijo.
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Bom Apetite.
