Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa receita da saborosa Pizza vegetariana de cogumelos com queijo. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Ademais essa receita vai lhe ensinar como fazer essa saborosa Pizza vegetariana de cogumelos com queijo. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. Decerto o portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer refeições, sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes, aves, e os mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 15 minutos para fazer essa deliciosa receita de Pizza vegetariana de cogumelos com queijo para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
Queijo vegano
1/2 copo de castanha-de-caju
1 copo de água do cozimento da mandioca
200 g de mandioca cozida
1 colher de sopa de cebola picada
Uma colher de chá de sal
1/2 colher de chá de orégano
1 colher de sopa de polvilho azedo
Cobertura (ou Recheio)
1 bandeja de cogumelo Paris
Azeite a gosto
1 colher de sopa de molho shoyu
1/2 colher de sopa de açúcar de coco
1 brócolis picado
Sal a gosto
400 ml de molho de tomate
200 g de tomate-cereja picado
1 alho-poró picado
4 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
1 maço de manjericão
Veja Como preparar essa deliciosa receita de Pizza vegetariana de cogumelos com queijo
Primeiramente escolha e prepare a massa de pizza, conforme seu gosto:
2 massa de pizza de liquidificador
3 massa de pizza sem glúten e sem lactose
Em seguida divida a massa em 3 partes e unte uma bancada com farinha para abri-las.
Logo depois em formas untadas com azeite, coloque as massas e leve ao forno preaquecido por 4 minutos. Reserve;
Posteriormente para preparar o queijo
Primeiramente em uma vasilha deixe a castanha de molho por 3 horas, no mínimo.
Em seguida descarte a água e coloque no liquidificador com o restante dos ingredientes.
Logo depois bata até formar um creme e reserve;
Para o recheio
Primeiramente em uma frigideira esquente azeite e refogue o cogumelo até dourar.
Em seguida acrescente o shoyu, o açúcar, refogue mais um pouco e reserve.
Logo depois em outra frigideira, refogue o brócolis com azeite e sal;
Posteriormente, na massa escolhida, espalhe molho de tomate, queijo vegano, cogumelos, brócolis, tomate, alho-poró, azeitonas e manjericão;
Por fim, leve ao forno por mais 10 minutos e está pronto para servir.
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Bom Apetite.
