Nuggets de Peixe com Molho Especial
Os Nuggets de Peixe com Molho Especial são uma receita deliciosa e nutritiva que pode ser servida como aperitivo, prato principal ou acompanhamento. Eles são feitos com filés de peixe empanados e fritos, e servidos com um molho especial feito com maionese, ketchup, mostarda, suco de limão e cebolinha.
Origem da receita de Nuggets de Peixe com Molho Especial
A receita dos Nuggets de Peixe com Molho Especial é originária dos Estados Unidos. Ela foi criada nos anos 1950 por um chef que trabalhava em um restaurante de fast food. Os Nuggets de Peixe se tornaram rapidamente populares e hoje são uma das receitas mais vendidas em todo o mundo.
Valor calórico e nutritivo
Os Nuggets de Peixe são uma fonte de proteínas, vitaminas e minerais. Eles também são uma fonte de gorduras, mas essas gorduras são insaturadas, que são benéficas para a saúde. Uma porção de Nuggets de Peixe tem cerca de 200 calorias, 10 gramas de gordura, 20 gramas de proteína e 10 gramas de carboidratos.
Ingredientes para fazer os Nuggets de Peixe com Molho Especial
Para fazer os Nuggets de Peixe, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- filés de peixe sem espinhas – 1 kg
- sal – 1 colher de sopa
- pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá
- 1 ovo
- farinha de trigo – 1 xícara
- farinha de rosca – 1 xícara
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Para fazer os Nuggets de Peixe, siga as seguintes instruções:
Primeiramente corte os filés de peixe em pedaços pequenos.
Em seguida em uma tigela pequena, misture o sal e a pimenta-do-reino.
Então em outra tigela, bata o ovo.
Posteriormente em uma terceira tigela, misture a farinha de trigo e a farinha de rosca.
Logo depois passe os pedaços de peixe na mistura de sal e pimenta-do-reino, depois no ovo e, por fim, na farinha de trigo e rosca.
Por fim frite os Nuggets de Peixe em óleo quente até dourar.
Então sirva os Nuggets de Peixe com Molho Especial.
Molho Especial
Para fazer o Molho Especial, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 xícara de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 xícara de cebolinha picada
Modo de preparo
Para fazer o Molho Especial, siga as seguintes instruções:
Priemiramente em uma tigela pequena, misture a maionese,
Em seguida o ketchup, a mostarda, o suco de limão e a cebolinha picada.
Logo após misture bem até obter um molho homogêneo.
Por fim sirva os Nuggets de Peixe.
Pronto
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