Namorado assado ao alho e alecrim
Namorado assado no forno com alho e alecrim é uma receita muito saborosa e fácil de fazer. É um prato perfeito para um jantar especial ou um almoço rápido.
O namorado é um peixe rico em proteínas e ômega-3, e é uma ótima fonte de vitaminas e minerais. Esta receita é uma ótima maneira de aproveitar todos os benefícios nutricionais deste peixe.
Origem da receita de Namorado assado ao alho e alecrim
A receita é originária da Itália. O namorado é um peixe muito popular na Itália, e é usado em muitos pratos diferentes. Esta receita é uma das mais populares, e é muito fácil de fazer.
Valor calórico e nutritivo
Uma porção dessa receita contém cerca de 200 calorias. É uma ótima fonte de proteínas, com cerca de 40 gramas por porção.
Também é uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3, vitaminas A e D, e minerais como selênio e potássio.
Ingredientes para fazer a receita de Namorado assado ao alho e alecrim
- 1 namorado de cerca de 1 quilo
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de alecrim fresco picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Primeiramente pré-aqueça o forno a 200°C.
Em seguida lave o namorado e seque-o com papel toalha.
Logo depois em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho, o alecrim, o sal e a pimenta.
Posteriormente esfregue a mistura de temperos sobre o namorado.
Em seguida coloque o namorado em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja cozido por dentro.
Por fim sirva o namorado assado no forno imediatamente.
Pronto!
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