Mil folhas com creme e morangos
Deliciosa sobremesa de mil folhas com creme e morangos
Você está procurando uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa para surpreender seus convidados? Então você vai adorar esta receita de mil folhas com creme e morangos, uma combinação perfeita de texturas e sabores que vai deixar todo mundo com água na boca. Neste post, vamos te contar a origem desta receita, o seu valor calórico e nutritivo, os ingredientes que você vai precisar e o passo a passo para prepará-la.
Vamos lá?
Origem da receita de Mil folhas com creme e morangos
O mil folhas é uma sobremesa de origem francesa, que consiste em camadas de massa folhada intercaladas com creme ou doce de leite. O nome vem do francês mille-feuille, que significa mil folhas, pois a massa folhada é feita com várias camadas finas de massa que se soltam ao serem assadas. A receita original é decorada com açúcar de confeiteiro ou glacê, mas existem muitas variações que incluem frutas, chocolate, chantilly e outros ingredientes.
Valor calórico e nutritivo
O mil folhas com creme e morangos é uma sobremesa calórica, mas também muito nutritiva. Uma porção de 100 gramas tem cerca de 350 calorias, 20 gramas de gordura, 35 gramas de carboidratos e 6 gramas de proteína. Além disso, o creme é fonte de cálcio, fósforo e vitaminas A e D, enquanto os morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibras. Portanto, esta sobremesa pode ser consumida com moderação, sem culpa.
Ingredientes para fazer a receita de Mil folhas com creme e morangos
Para fazer esta receita de mil folhas com creme e morangos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 1 pacote de massa folhada pronta (400 gramas)
– 2 xícaras de leite
– 4 gemas
– 1/2 xícara de açúcar
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 300 gramas de morangos lavados e picados
– Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Como preparar a receita de Mil folhas com creme e morangos
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180 graus e unte uma forma retangular com manteiga ou óleo.
Logo depois, abra a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada e corte em três partes iguais.
Emseguida coloque uma parte na forma e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Logo depois repita o processo com as outras duas partes da massa e reserve.
Logo após, prepare o creme.
Prieiramente em uma panela, misture o leite, as gemas, o açúcar, o amido de milho e a baunilha.
Logoapós leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Emseguida deixe esfriar um pouco e transfira para um saco de confeitar.
Em seguida, monte a sobremesa.
Primeiramente coloque uma camada de massa folhada em um prato grande e cubra com metade do creme.
Emseguida espalhe metade dos morangos por cima.
Logo após coloque outra camada de massa folhada e repita o processo com o restante do creme e dos morangos.
Por fim finalize com a última camada de massa folhada e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Mil folhas com creme e morangos
Então, está pronta a sua deliciosa sobremesa de mil folhas com creme e morangos! Agora é só cortar em pedaços e servir aos seus convidados. Você vai ver como eles vão se deliciar com esta receita fácil e saborosa.
Portanto, não perca tempo e faça hoje mesmo esta sobremesa incrível. E se você gostou da receita, não se esqueça de curtir e compartilhar nas suas redes sociais. Assim você ajuda a divulgar o nosso blog alhocomalecrim, onde você encontra mais receitas como esta. E não deixe de seguir as nossas publicações para ficar por dentro das novidades.
Enfim, esperamos que você tenha gostado desta receita de mil folhas com creme e morangos. Até a próxima!
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