Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa receita do saboroso Macarrão parafuso com alcachofras. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Ademais essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Macarrão parafuso com alcachofras. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. Decerto o portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer refeições, sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes, aves, e os mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 15 minutos para fazer essa deliciosa refeição para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita de Macarrão parafuso com alcachofras
4 fundos de alcachofra
2 dentes de alho amassados
6 tomates sem pele e sem semente picados
3 colheres (sopa) de óleo de girassol
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de margarina light
3 colheres (sopa) de parmesão ralado
1 cebola média picada
2 colheres (sopa) de salsinha picada
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Macarrão parafuso com alcachofras
Primeiramente cozinhe o macarrão em água e sal até ficar ao dente; reserve.
Logo depois mergulhe os fundos de alcachofra em uma vasilha com água e o suco de limão e deixe por 10 minutos.
Agora em uma panela, coloque o óleo e a margarina; deixe-os aquecer,
Em seguida junte a cebola e o alho e frite por alguns segundos.
Ademais acrescente os fundos de alcachofra escorridos e picados, o tomate e tempere com sal e pimenta.
Logo depois tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo até que estejam macios. Então retire do fogo e despeje sobre o macarrão,
Por fim acrescente o parmesão, misture bem e polvilhe com a salsinha
Pronto, sirva o Macarrão parafuso com alcachofras.
Nota
*Alcachofra esta flor – sim, flor – pertence à família das margaridas e dos girassóis.
Tem vitaminas do complexo B, potássio, cálcio, fósforo, iodo, sódio, magnésio e ferro.
Muito eficiente na redução do excesso de gordura no sangue, a alcachofra também
combate a anemia.
A água do cozimento dessa flor comestível é um poderoso chá diurético e estimulante da digestão, o que proporciona vários benefícios para o fígado.
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Segue a dica.
Bom Apetite.
