Lagosta temperada ao alho e vinho branco.
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Lagosta temperada ao alho e vinho branco. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 35 minutos para fazer essa deliciosa receita de Lagosta temperada ao alho e vinho branco para até 2 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
1 lagosta 300 a 600 g
uma cebola grande
1 pimentão pequeno
3 dentes de alho
2 colher sopa de sal bem cheia
100 ml de vinho branco seco
2 limão pequeno
300 ml água gelada
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Lagosta temperada ao alho e vinho branco
Primeiramente pegue uma lagosta fresca, congele no modo que ela fique ereta, após o congelamento, serre ao meio toda extensão de preferência com uma serra fina de açougue.
Em seguida limpe a cabeça pela parte interna coloque as duas partes numa forma de assar pão com a parte aberta para cima.
Logo depois prepare os temperos citados acima em uma vasilha e misture bem.
Então distribua todo tempero a fim de ficar com as duas partes submersas.
Posteriormente cubra a forma com papel alumínio e deixe na geladeira por 3 horas ou se preferir deixar dormir na geladeira, não no congelador.
Logo depois disso, separe o tempero da lagosta e amarre com um arame fino de aço.
Então coloque em uma panela grande acrescente o mesmo tempero dormido envolvendo-a,
Por fim abafe a panela com a tampa e deixe cozinhar por 35 minutos não deixado a mesma secar.
Então após este procedimento leve à mesa e desamarre os arames degustando pela parte interna da mesma.
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Segue a dica.
Bom Apetite.