Hamburguer caseiro de picanha e bacon.
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Tudo bem?
Que tal mais uma dica de receita alhocomalecrim para lhe ajudar a transformar sua refeição na melhor hora do dia?
Hamburguer caseiro de picanha e bacon; é uma deliciosa receita feita com muito carinho e amor. Decerto que você vai encontrar gostar muito dessa receita. Além do mais aqui você vai encontrar receitas fáceis e deliciosas para saborear no dia a dia. Então se você não sabia ou nunca experimentou receitas como essa; aproveite a oportunidade.
Então; aqui nessa publicação, vamos lhe dar instruções, passo a passo, de como fazer Hamburguer caseiro de picanha e bacon de forma simples e rápida, no conforto de sua casa! Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. É o portal de receitas onde você encontra o mais variado cardápio gastronômico da internet. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa. Então descubra, com esta receita, como se destacar e receber muitos elogios.
Em outras palavras, aqui você aprenderá a fazer uma infinidade de pratos deliciosos. Sopas, sucos, bolos, tortas, sobremesas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e internacional.
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Enfim, com essa dica, você precisará apenas de poucos minutos para fazer essa deliciosa refeição de Hamburguer caseiro de picanha e bacon. Então veja abaixo como fazer essa deliciosa receita.
Ingredientes necessários para fazer esta deliciosa receita
1 cabeça de alho
2 colheres (sopa) de alecrim fresco desfolhado
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
400 g de bife de picanha moída
100 g de bacon bem picado
1/2 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino preta em pó
4 minipães de hamburguer cortados ao meio
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 cebola média cortada em fatias finas
1/2 xícara (chá) de cerveja stout
1 xícara (chá) de maionese
4 fatias de queijo estepe
8 folhas de rúcula
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Veja Como fazer essa deliciosa receita de Hamburguer caseiro de picanha e bacon
Primeiramente pré-aqueça o forno a 200° C.
Em seguida disponha o alho e o alecrim em uma assadeira,
Logo após regue com metade do azeite de oliva e leve ao forno por 40 minutos, ou até que o alho esteja bem macio.
Então em uma tigela coloque a picanha e o bacon, e misture bem.
Logo depois disponha em um aro redondo, preenchendo até a metade e aperte a superfície com o auxílio de uma colher.
Então repita o processo, retire do aro e leve-os os hambúrgueres à frigideira já aquecida com o azeite restante.
Posteriormente frite-os por aproximadamente 5 minutos de cada lado, salpicando o sal e a pimenta-do-reino. Retire e reserve-os aquecidos.
Ademais na mesma frigideira, disponha as metades dos pães e deixe dourar por 2 minutos. Retire do fogo e reserve.
Logo após acrescente a manteiga à frigideira e leve ao fogo alto para derreter.
Então junte a cebola e deixe fritar por 2 minutos, ou até começar a dourar.
Por fim regue com a cerveja e deixe cozinhar, em fogo médio, por 5 minutos, ou até caramelizar.
Molho
Enquanto isso, retire o alho do forno, espere esfriar e retire a casca.
Em seguida transfira para uma tigela e misture com a maionese.
Logo após espalhe a maionese com alho assado na superfície dos pães,
Então coloque as folhas de rúcula, os hambúrgueres e cubra com as fatias de queijo.
Por fim disponha por cima a cebola caramelizada, feche os pães e sirva a seguir.
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E aí, você gostou da receita de Hamburguer caseiro de picanha e bacon?
Então aproveite para compartilhar com seus amigos.
Decerto o mais importante é lhe lembrar de não esqueça de nos deixar um comentário sobre o que você mais gostou. Isso nos permitirá aperfeiçoar e compartilhar inúmeras receitas deliciosas com muito mais pessoas.
Você também pode acesse outras receitas do nosso blog, que você pode aprender e reproduzir no conforto da sua casa.
Segue a dica.
Bom Apetite.