Olá Pessoal
Tudo bem?
A receita de hoje do alhocomalecrim vai te ajudar a transformar sua refeição na melhor hora do dia.
Gelado cremoso de laranja; é uma deliciosa receita feita com muito carinho e amor. Claro que você vai encontrar aqui receitas fáceis e deliciosas para saborear no dia a dia. Então se você não sabia ou nunca experimentou esta receita; aproveite a oportunidade.
Esta receita te dará instruções passo a passo de como fazer Gelado cremoso de laranja de forma simples e rápida em casa. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. É o portal de receitas onde você encontrará o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa. Então descubra, com esta receita, como se destacar e receber muitos elogios.
Em outras palavras, aqui você aprenderá a fazer uma infinidade de pratos deliciosos. Sopas, sucos, bolos, tortas, sobremesas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e internacional.
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Com essa dica, você precisará apenas de 25 minutos para fazer essa deliciosa refeição de Gelado cremoso de laranja para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer esta deliciosa receita
1 litro de suco de laranja-baía coado (cerca de 11 laranjas)
½ xícara (chá) de açúcar
¾ de xícara (chá) de amido de milho
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Veja Como fazer essa deliciosa receita de Gelado cremoso de laranja
Primeiramente em uma panela média, coloque o açúcar, o amido e cerca de 1 xícara (chá) do suco de laranja.
Em seguida misture bem com um batedor de arame para dissolver — se colocar todo o líquido de uma só vez, vai ficar mais difícil dissolver o amido.
Ademais adicione o restante do suco e leve a panela ao fogo médio, mexendo com o batedor de arame por cerca de 10 minutos, até engrossar e o creme ficar marcado pelo batedor de arame
Então quando o creme perder a opacidade, e ficar amarelo translúcido e brilhante; desligue o fogo.
Posteriormente
Passe uma fôrma de buraco no meio de 18 cm (e capacidade de 1,5 litro) sob água corrente e deixe escorrer o excesso
Então não precisa untar a fôrma, a umidade ajuda a desenformar a gelatina.
Logo após transfira o creme para a fôrma e, com cuidado para não se queimar (a fôrma fica bem quente),
Em seguida dê uma leve batidinha contra a bancada para o creme assentar e ficar bem lisinho.
Logo após deixe esfriar antes de levar à geladeira.
Atenção:
não mexa na gelatina (nem na fôrma) enquanto estiver esfriando, antes de ir para a geladeira, pois o creme pode endurecer de maneira desigual e rachar ao ser desenformado.
Por fim leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir — o melhor mesmo é fazer de um dia para o outro.
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E aí, você gostou da receita de Gelado cremoso de laranja?
Então aproveite para compartilhar com seus amigos.
Decerto o mais importante é lhe lembrar de não esqueça de nos deixar um comentário sobre o que você mais gostou. Isso nos permitirá aperfeiçoar e compartilhar inúmeras receitas deliciosas com muito mais pessoas.
Você também pode acesse outras receitas do nosso blog, que você pode aprender e reproduzir no conforto da sua casa.
Segue a dica.
Bom Apetite.
