Frango ao creme de milho gratinado
Frango com creme de milho é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Essa combinação de carne e milho é muito popular no Brasil, mas você sabia que ela tem origem francesa?
O prato se chama fricassé e pode ser feito com qualquer tipo de carne cozida em um molho cremoso. No Brasil, o fricassé de frango leva um creme de milho feito com leite, amido de milho, caldo de galinha e creme de leite.
Para ficar ainda mais saboroso, o frango com creme de milho é coberto com queijo ralado e levado ao forno para gratinar. Você pode servir essa delícia com arroz branco e batata palha. Experimente essa receita e surpreenda sua família!
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
1 peito de frango desfiado
3 dentes de alho
1 cebola inteira picadinha
sal a gosto
1 creme de leite de caixinha
pimenta-de-cheiro
1 latinha de milho verde
Um sachê de molho pronto
1 copo de requeijao
4 fatias de queijo mussarela
Veja Como preparar essa deliciosa receita de Frango ao creme de milho gratinado
Primeiramente cozinhe o peito do frango juntamente com o alho.
Em seguida desfie o frango.
Logo depois, em uma panela, esquente o óleo, coloque a cebola e deixe dourar.
Posteriormente coloque o molho pronto, o frango desfiado e refogue por uns 5 minutos.
Enquanto isso, bata o creme de leite juntamente com o milho no liquidificador.
Ademais pegue uma forma de vidro e nela coloque o requeijão.
Por fim coloque o frango refogado em cima, logo após, o creme de milho.
Então cubra com o queijo e leve ao forno médio, por aproximadamente 40 minutos.
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Bom Apetite.
