Filé de pescada grelhado com alecrim.
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Filé de pescada grelhado com alecrim. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 35 minutos para fazer essa deliciosa receita de Filé de pescada grelhado com alecrim para até 4 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
4 pescada média, cada uma com 2 filés
1 galho de alecrim com aproximadamente 12 centímetros de comprimento por filé
2 limões tipo taiti
Para o molho
1 colher de chá de sal
uma colher de chá de mel
1 colher de chá de molho de soja
Óleo de soja
Sal a gosto
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Filé de pescada grelhado com alecrim
Primeiramente limpe os filés de pescada, mas deixe com a pele.
Em seguida lave-os bem em bastante e água e esfregue-os com o suco de meio limão.
E, espete cada um deles com um galho de alecrim.
Em seguida, polvilhe-os com o sal e esprema o suco do outro limão sobre eles. Polvilhe com o sal.
Posteriormente prepare um molho para acompanhar os filés de pescada:
Então dissolva o mel no molho de soja e acrescente duas ou três gotas de molho de pimenta.
Em seguida se for preciso aqueça um pouco o mel, apenas até se ficar bem líquido.
Logo depois unte uma frigideira de ferro ou uma grelha com óleo de soja.
Ademais enquanto a frigideira aquece, vire os filés e pincele a pele com o molho de soja com o mel.
Por fim doure os filés com a pele voltada para a frigideira apenas até a carne do peixe ficar ao ponto: bem branca e opaca.
Então retire e sirva com uma salada ou um risoto de frango ao alho e limão.
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Segue a dica.
Bom Apetite.
