Doce de banana na panela de pressão
Olá, pessoal! Hoje eu vou falar sobre um dos meus doces favoritos: o doce de banana. Vocês sabem como ele é feito? Quais são os seus benefícios para a saúde? E como fazer uma receita deliciosa na panela de pressão? Então, acompanhem esse post que eu vou contar tudo para vocês!
Primeiro, vamos falar sobre a origem do doce de banana. Ele é um doce típico da culinária brasileira, que surgiu como uma forma de aproveitar as bananas maduras que sobravam nas fazendas. A banana é uma fruta muito consumida no Brasil, e existem diversas variedades dela, como a nanica, a prata, a maçã e a da terra. Cada uma delas tem um sabor e uma textura diferentes, e podem ser usadas para fazer o doce de banana.
Valor nutritivo do Doce de banana na panela de pressão
Segundo, vamos falar sobre o valor nutritivo e calórico do doce de banana. A banana é uma fruta rica em potássio, magnésio, fibras, vitamina C e antioxidantes. Ela ajuda a regular o intestino, a prevenir cãibras musculares, a fortalecer o sistema imunológico e a combater o envelhecimento precoce. Além disso, ela é uma fonte de energia natural, que ajuda a manter o bom humor e a disposição. Já o açúcar e o limão usados para fazer o doce de banana são fontes de carboidratos e vitamina C, respectivamente. Eles também fornecem energia e ajudam a realçar o sabor da fruta. No entanto, o doce de banana é um alimento calórico, que deve ser consumido com moderação. Uma porção de 100 gramas de doce de banana tem cerca de 280 calorias.
Terceiro, vamos falar sobre como fazer uma receita de doce de banana na panela de pressão.
É muito fácil e rápido! Você vai precisar de:
– 10 bananas maduras (de preferência da terra ou nanica)
– 2 xícaras de açúcar
– Suco de 1 limão
– Canela em pau a gosto
O modo de preparo do Doce de banana na panela de pressão é o seguinte:
-Primeiramente descasque e corte as bananas em rodelas grossas.
– Em seguida coloque as bananas em uma panela de pressão e cubra com o açúcar e o suco de limão.
– Logo depois misture bem e leve ao fogo médio.
– Então quando começar a chiar, conte 10 minutos e desligue o fogo.
– Em seguida espere a pressão sair naturalmente e abra a panela com cuidado.
– Por fim transfira o doce para uma travessa e salpique canela em pau por cima.
– Então deixe esfriar e sirva como preferir.
E pronto! Você acaba de fazer um doce de banana delicioso na panela de pressão. Você pode comer puro ou acompanhado de queijo branco, creme de leite ou sorvete. Fica uma delícia!
Espero que vocês tenham gostado desse post e que façam essa receita em casa. Me contem nos comentários como ficou o seu doce de banana. Até a próxima!