Delicioso peixe assado com batatas
Origem da Receita:
A receita de peixe assado com batatas é uma receita muito popular em muitos países ao redor do mundo. Ela é muito comum em países que possuem uma cultura de consumo de peixes, como Portugal, Espanha, Brasil e outros países da América Latina. Essa receita é uma ótima opção para quem procura uma refeição saudável e saborosa.
Valor Calórico do Delicioso peixe assado com batatas:
Essa receita tem um valor calórico relativamente baixo, uma vez que o peixe é uma ótima fonte de proteína e possui pouca gordura. As batatas também possuem baixo teor de gordura e são ricas em carboidratos. O valor calórico da receita pode ser ajustado de acordo com a quantidade de azeite utilizado para temperar o peixe e as batatas.
Valor Nutritivo do Delicioso peixe assado com batatas:
Essa receita é rica em nutrientes importantes para a saúde. O peixe é uma excelente fonte de proteína, ômega 3 e vitaminas do complexo B. As batatas são ricas em carboidratos, potássio, vitamina C e vitamina B6.
Curiosidades sobre o Delicioso peixe assado com batatas:
Peixes são conhecidos por seu alto valor nutricional e benefícios à saúde. Eles são uma das melhores fontes de ômega 3, um ácido graxo essencial que ajuda a prevenir doenças cardíacas, reduzir a inflamação e melhorar a saúde cerebral. Além disso, o peixe é uma ótima fonte de proteína magra e vitaminas do complexo B.
Ingredientes da Receita para o Delicioso peixe assado com batatas:
- 1 peixe inteiro (tilápia, robalo ou outro de sua preferência)
- 4 batatas médias
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas finas a gosto
Como fazer o Delicioso peixe assado com batatas:
Primeiramente lave bem o peixe e coloque-o em uma assadeira.
Em seguida faça alguns cortes na superfície do peixe e esprema o suco de um limão sobre ele.
Logo após descasque as batatas e corte-as em rodelas.
Então pique a cebola e o alho finamente.
Posteriormente, em uma tigela, misture o azeite, a cebola, o alho, as ervas finas, o sal e a pimenta.
Logo após espalhe a mistura sobre o peixe e as batatas.
Ademais cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
Então retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o peixe esteja cozido.
Por fim sirva o peixe assado com batatas acompanhado de um arroz branco e salada verde.
