Deliciosa torta caseira de legumes
Você já experimentou uma deliciosa torta de legumes?
Essa receita saudável e nutritiva é perfeita para quem busca uma alimentação balanceada e saborosa. Confira a seguir a origem, valor calórico, valor nutritivo, curiosidades, ingredientes da receita e como fazer essa deliciosa torta.
Origem da Deliciosa torta caseira de legumes
A torta de legumes é uma receita muito antiga e tradicional na culinária mundial. Ela surgiu como uma forma de aproveitar os legumes que sobravam na cozinha e evitar o desperdício de alimentos. Com o tempo, a receita foi se modernizando e ganhou novos ingredientes e técnicas de preparo.
Valor calórico da Deliciosa torta caseira de legumes
Essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e com baixo teor calórico. Cada fatia de torta de legumes tem cerca de 150 calorias, o que a torna uma opção ideal para quem está em dieta de emagrecimento ou quer manter uma alimentação equilibrada.
Valor nutritivo
A torta de legumes é uma receita muito nutritiva, pois contém diversos tipos de legumes, que são ricos em vitaminas, minerais e fibras. Além disso, essa receita contém ovos, que são fontes de proteínas e gorduras saudáveis. Enfim, o resultado é uma torta deliciosa e saudável, que pode ser consumida em qualquer momento do dia.
Curiosidades da Deliciosa torta caseira de legumes
Uma curiosidade sobre a torta de legumes é que ela pode ser feita com diversos tipos de legumes, como abobrinha, cenoura, tomate, batata, brócolis, entre outros. Além disso, essa receita pode ser servida quente ou fria, o que a torna uma opção versátil para qualquer ocasião.
Ingredientes da receita da Deliciosa torta caseira de legumes
– 2 xícaras de legumes picados (abobrinha, cenoura, tomate, cebola, brócolis)
– 4 ovos
– 1 xícara de leite desnatado
– 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite para untar
Como fazer a Deliciosa torta caseira de legumes
Primeiramente preaqueça o forno a 180°C.
Em seguida em um recipiente, misture os legumes picados com os ovos,
Ademais o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a pimenta.
Logo após coloque a mistura em uma forma untada com azeite
Então leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Posteriormente retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Por fim sirva quente ou fria, acompanhada de uma salada de folhas verdes.
