Deliciosa receita de Frango Teriyaki
Aprenda a fazer uma deliciosa receita internacional de Frango Teriyaki
Origem da receita da Deliciosa receita de Frango Teriyaki
A receita de Frango Teriyaki é originária do Japão e é muito popular em todo o mundo. Ela consiste em frango grelhado com um molho agridoce feito com shoyu, sake, mirin, açúcar e gengibre. É uma opção deliciosa para quem gosta de comida oriental.
Valor calórico e nutritivo
O Frango Teriyaki é uma receita com um valor nutricional interessante. O frango, por ser uma fonte de proteína magra, é fundamental para a construção e manutenção dos músculos e dos tecidos do corpo. Além disso, o gengibre, um dos ingredientes do molho, é um anti-inflamatório natural que ajuda na digestão e no sistema imunológico.
Já em relação ao valor calórico, é importante destacar que o molho agridoce utilizado na receita é rico em açúcar, portanto é necessário ter cuidado com a quantidade consumida. Uma porção de 100g de Frango Teriyaki contém em média 210 calorias.
Ingredientes da Deliciosa receita de Frango Teriyaki
– 500g de peito de frango cortado em cubos
– 1/2 xícara de shoyu
– 2 colheres de sopa de gengibre ralado
– 1/2 xícara de mirin
– 3 colheres de sopa de açúcar
-1/2 xícara de sake
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de amido de milho
– Cebolinha picada a gosto
Como fazer a Deliciosa receita de Frango Teriyaki
Primeiramente em um recipiente, misture o shoyu, o sake, o mirin, o açúcar, o gengibre e o alho.
Em seguida em uma frigideira antiaderente, grelhe o frango em fogo médio até ficar dourado.
Logo depois disso adicione o molho na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos até que o frango esteja completamente cozido e o molho esteja espesso.
Posteriormente dissolva o amido de milho em um pouco de água
Em seguida adicione na frigideira para ajudar a engrossar o molho.
Por fim sirva o Frango Teriyaki com cebolinha picada por cima.
Então, se você nunca provou essa deliciosa receita está mais do que na hora de experimentar. Ademais é uma receita muito simple e fácil de fazer. Portanto se você gostou da dica de hoje; curta, comente e compartilhe com seus amigos.
