Creme de coco com abacaxi cristalizado
Você já experimentou creme de coco com abacaxi cristalizado? Essa é uma receita deliciosa, fácil de fazer e que vai surpreender seus convidados.
Veja a seguir como preparar essa sobremesa incrível e saiba mais sobre sua origem, valor calórico e nutritivo.
Origem da receita de Creme de coco com abacaxi cristalizado
O creme de coco com abacaxi cristalizado é uma receita típica da culinária brasileira, que combina o sabor tropical do coco e do abacaxi com o toque doce do açúcar cristal. Essa sobremesa é ideal para os dias quentes, pois é refrescante e leve. Além disso, ela pode ser servida em taças individuais ou em uma travessa grande, decorada com pedaços de abacaxi e coco ralado.
Valor calórico e nutritivo
O creme de coco com abacaxi cristalizado é uma sobremesa que contém cerca de 300 calorias por porção. Apesar de ser calórica, ela também oferece alguns benefícios para a saúde, pois é rica em vitamina C, potássio, cálcio e fibras.
O abacaxi ajuda na digestão, na cicatrização e na imunidade, enquanto o coco contribui para a hidratação, a saciedade e a saúde da pele e dos cabelos.
Ingredientes para fazer a receita
Para fazer a receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de leite (use a mesma medida do leite condensado)
– 2 colheres (sopa) de amido de milho
– 200 ml de leite de coco
– 1 colher (chá) de essência de baunilha
– 1 xícara (chá) de abacaxi cristalizado picado
– 50 g de coco ralado
Como preparar a receita
Para preparar a receita, siga os seguintes passos:
– Primeiramente, em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e o leite de coco. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
– Logo depois, retire do fogo e acrescente a essência de baunilha. Misture bem e reserve.
– Logo após, em uma tigela, misture o abacaxi cristalizado e o coco ralado. Reserve.
– Em seguida, em taças individuais ou em uma travessa grande, distribua uma camada do creme e outra da mistura de abacaxi e coco. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
– Então, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
– Portanto, seu creme de coco com abacaxi cristalizado está pronto para ser saboreado.
– Enfim, decore com mais pedaços de abacaxi e coco ralado se desejar.
Creme de coco com abacaxi cristalizado
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