Como Fazer Frango à cacciatore.
Olá Pessoal
Tudo bem?
A receita de hoje do alhocomalecrim vai te ajudar a transformar sua refeição na melhor hora do dia.
Como Fazer Frango à cacciatore; é uma deliciosa receita feita com muito carinho e amor. Claro que você vai encontrar aqui receitas fáceis e deliciosas para saborear no dia a dia. Então se você não sabia ou nunca experimentou esta receita; aproveite a oportunidade.
Esta receita te dará instruções passo a passo de como fazer Como Fazer Frango à cacciatore de forma simples e rápida em casa. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. É o portal de receitas onde você encontrará o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa. Então descubra, com esta receita, como se destacar e receber muitos elogios.
Em outras palavras, aqui você aprenderá a fazer uma infinidade de pratos deliciosos. Sopas, sucos, bolos, tortas, sobremesas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e internacional.
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Com essa dica, você precisará apenas de 25 minutos para fazer essa deliciosa refeição de Como Fazer Frango à cacciatore para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer esta deliciosa receita
8 coxas de frango com pele e osso (cerca de 1,2 kg)
1 cebola
2 dentes de alho
1 lata de tomate pelado em cubos (com o líquido)
½ xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de vinho tinto
1 colher (chá) de pimenta calabresa seca
½ colher (chá) de sementes de erva-doce
azeite a gosto
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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Veja Como fazer essa deliciosa receita de Como Fazer Frango à cacciatore
Primeiramente tempere as coxas de frango com 2 colheres (chá) de sal
Em seguida deixe em temperatura ambiente enquanto prepara os outros ingredientes
Logo depois disso lave, seque e corte o pimentão ao meio, descarte as sementes e fatie cada metade em tiras de 1 cm.
Então descasque e corte a cebola em cubos de 1,5 cm. Descasque e pique fino os dentes de alho.
Logo após leve uma panela grande ao fogo médio para aquecer.
Em seguida regue com 1 colher (sopa) de azeite, coloque metade das coxas de frango e deixe dourar por cerca de 4 minutos de cada lado.
Posteriormente transfira para uma travessa e repita o processo com o restante, regando com mais azeite.
Então mantenha a panela em fogo médio e regue com 1 colher (sopa) de azeite.
Ademais adicione o pimentão e a cebola, tempere com uma pitada de sal e refogue por 2 minutos, até murchar.
Logo depois junte o alho, a pimenta calabresa, a erva-doce e mexa por 1 minuto para perfumar.
Em seguida regue com o vinho e raspe bem os queimadinhos do fundo da panela — eles dão mais sabor ao preparo.
Ademais acrescente o tomate pelado (com o líquido) e a água, tempere com ½ colher (chá) de sal e misture bem.
Por fim volte as coxas de frango douradas para a panela e aumente o fogo.
Então quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, com a tampa entreaberta, até o frango ficar macio e o molho encorpar.
Enfim desligue o fogo e sirva a seguir.
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E aí, você gostou da receita de Como Fazer Frango à cacciatore?
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Você também pode acesse outras receitas do nosso blog, que você pode aprender e reproduzir no conforto da sua casa.
Segue a dica.
Bom Apetite.
