Como fazer acarajé tradicional da bahia.
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Como fazer acarajé tradicional da bahia. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 15 minutos para fazer essa deliciosa receita de Como fazer acarajé tradicional da bahia para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (chá) de gengibre ralado
300 g de cebola em pedaços
1 kg de feijão fradinho quebrado
1 litro de azeite de dendê para fritar
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Como fazer acarajé tradicional da bahia
Primeiramente deixe o feijão de molho na água por pelo menos 6 horas
Em seguida bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador ou processador exaustivamente até virar uma pasta homogênea
Logo depois bata essa mesma massa à mão com uma colher de pau para que ela fique aerada e fofa.
Então esquente bem o azeite e colocar 1 cebola inteira com casca no azeite para que não queime.
Posteriormente faça o formato do acarajé com a ajuda de uma colher de pau grande e outra de alumínio menor.
Por fim frite até se formar uma casca escura e crocante.
Ademais os acompanhamentos: Vatapá, caruru, camarão seco, moquecas de peixe ou frutos do mar, arroz branco, salada de tomate (vinagrete).
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Segue a dica.
Bom Apetite.
