Carne moída gratinado com legumes.
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Carne moída gratinado com legumes. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa receita de Carne moída gratinado com legumes para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
1 talo de alho-poró picado
1/2 cebola picada
1/2 pimentão vermelho picado
300g de mandioca cozida em cubos
1 chuchu cozido em cubos
100g de vagem cozida e picada
1 cenoura cozida e picada
Sal e cheiro-verde picado a gosto
1 copo de requeijão cremoso (200g)
200g de queijo mussarela ralado
Refogado de carne
2 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
500g de carne moída
2 tomates picados
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 cubo de caldo de carne
2 ovos cozidos e picados
Sal e cheiro-verde picado a gosto
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Carne moída gratinado com legumes
Primeiramente aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite o alho-poró, a cebola e o pimentão por 2 minutos.
Em seguida adicione os legumes, tempere com sal, cheiro-verde e refogue por 3 minutos.
Então espalhe em um refratário médio e reserve.
Para o refogado de carne
Primeiramente aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio,
Em seguida frite o alho, a cebola e a carne até dourar.
Logo depois adicione o tomate, o extrato, o caldo de carne e refogue por 2 minutos.
Então acrescente o ovo, sal, cheiro-verde, misture e desligue.
Por fim espalhe sobre os legumes no refratário.
Então cubra a carne com o requeijão, polvilhe com a mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar.
Retire e sirva em seguida.
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Segue a dica.
Bom Apetite.
