Carne asssada com recheio de figos.
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Carne asssada com recheio de figos. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa receita de Carne asssada com recheio de figos para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
1 peça de pelta bovina (1200 g)
uma xícara e meia de figo seco
2 colheres e meia de sopa de nozes picadas
duas colheres de sopa de vinho do Porto
uma xícara e meia de vinho branco seco
1 xícara de cebola picada
2 alhos picados
1/2 colher de sopa de tomiljo
2 colheres de sopa de mel trufado
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Carne asssada com recheio de figos
Primeiramente faça uma abertura no centro da carne para podermos recheá-la.
Em seguida misture o figo, os nozes, e o vinho do Porto.
Posteriormente recheie a carne e feche-a com palitos.
Logo depois deixe-a marinando por 6 horas, na mistura de vinho branco, cebola, alho, tomilho e sal.
Em seguida asse com a marinada.
Então mantenha a assadeira tampada com papel alumínio durante 20 minutos, no forno a 200º graus.
Logo depois tire o papel e espere a carne dourar.
Por fim sirva-a em fatias regado com mel trufado.
Decore com salada ou compota de frutas.
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Bom Apetite.