Bolo inglês com frutas cristalizadas.
Olá Pessoal
Tudo bem?
A receita de hoje do alhocomalecrim vai te ajudar a transformar sua refeição na melhor hora do dia.
Bolo inglês com frutas cristalizadas; é uma deliciosa receita feita com muito carinho e amor. Claro que você vai encontrar aqui receitas fáceis e deliciosas para saborear no dia a dia. Então se você não sabia ou nunca experimentou esta receita; aproveite a oportunidade.
Esta receita te dará instruções passo a passo de como fazer Bolo inglês com frutas cristalizadas de forma simples e rápida em casa. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. É o portal de receitas onde você encontrará o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa. Então descubra, com esta receita, como se destacar e receber muitos elogios.
Em outras palavras, aqui você aprenderá a fazer uma infinidade de pratos deliciosos. Sopas, sucos, bolos, tortas, sobremesas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e internacional.
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Com essa dica, você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa refeição de Bolo inglês com frutas cristalizadas para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer esta deliciosa receita
1 ⅓ de xícara (chá) de farinha de trigo
150 g de manteiga cortada em cubos, em ponto pomada
1 colher (chá) de essência de baunilha
¾ de xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
3 ovos
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de frutas cristalizadas (cerca de 180g)
1 colher (sopa) de farinha de trigo para polvilhar nas frutas
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Veja Como fazer essa deliciosa receita de Bolo inglês com frutas cristalizadas
Primeiramente preaqueça o forno a 170 ºC (temperatura média). Unte com manteiga uma fôrma para bolo inglês de 22 cm X 10 cm.
Em seguida cubra o fundo e laterais maiores da fôrma com um pedaço de papel-manteiga de 28 cm X 18 cm
Ademais o papel cortado um pouco maior que a fôrma facilita na hora de desenformar o bolo. Unte o papel também com manteiga.
Posteriormente em uma tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e transfira para uma tigela maior
Então se um estiver estragado, você não perde a receita. Adicione o leite, a essência de baunilha e misture bem com um garfo.
Logo depois coloque as frutas cristalizadas numa tigela média, polvilhe com 1 colher (sopa) de farinha de trigo e misture bem para envolver todos os pedaços com farinha
Isso evita que as frutas grudem umas nas outras e se acumulem no fundo do bolo.
Posteriormente
Em uma tigela da batedeira, peneire a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
Em seguida utilizando a raquete da batedeira, bata em velocidade baixa apenas para misturar os ingredientes.
Logo depois em velocidade baixa, adicione metade dos ingredientes líquidos em fio.
Ademais acrescente a manteiga e bata por cerca de 1 minuto até a manteiga e os ovos serem incorporados pela farinha
Então pare de bater e raspe a lateral da tigela com a espátula quantas vezes forem necessárias para misturar os ingredientes de maneira uniforme.
Logo após aumente a velocidade da batedeira para média e adicione o restante dos ingredientes líquidos em duas etapas, batendo bem a cada adição para incorporar.
Então desencaixe a tigela da batedeira, adicione as frutas cristalizadas à massa e misture delicadamente com uma espátula de silicone.
Posteriormente transfira a massa para a forma untada e nivele com uma espátula para deixar o bolo bem retinho.
Logo depois leve ao forno para assar por cerca de 1 hora.
Por fim, para saber se o bolo está assado, espete um palito na massa: se sair limpo, é sinal de que o bolo está pronto; caso contrário, deixe assar por mais alguns minutos.
Então retire o bolo do forno e espere 1 hora para desenformar. Espere esfriar completamente antes de servir.
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Segue a dica.
Bom Apetite.
