Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Bolo de cenoura sem açucar. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa receita de Bolo de cenoura sem açucar para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
3 cenouras médias descascadas e raladas
Meia xícara (chá) de óleo
10 colheres (dosadora*) de adoçante culinário forno e fogão (equivalente a 10 colheres (sopa) de açúcar, mais informações abaixo)
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
Óleo e farinha de trigo para untar a forma
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
10 colheres (dosadora*) de adoçante culinário forno e fogão (equivalente a 10 colheres (sopa) de açúcar, mais informações abaixo)
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Bolo de cenoura sem açucar
Primeiramente preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).
Em seguida unte com óleo uma fôrma retangular de 30 cm x 20 cm e 5 cm de altura ou uma forma redonda com buraco no meio (24cm de diâmetro).
Posteriormente polvilhe com farinha de trigo, chacoalhe e bata sobre a pia para tirar o excesso.
Logo após lave e descasque as cenouras.
Em seguida descarte a ponta da rama, corte as cenouras em rodelas e transfira para o liquidificador.
Então junte o óleo às cenouras cortadas.
Posteriormente em uma tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e transfira para o liquidificador
Ademais acrescente o adoçante e os ingredientes secos e bata bem até ficar liso, por cerca de 5 minutos.
Por fim com cuidado, transfira a massa para a fôrma e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos.
Então para saber se o bolo está pronto, espete um palito na massa: se sair limpo,
Logo depois disso pode tirar do forno; caso contrário, deixe por mais alguns minutos, até assar completamente.
Enfim deixe esfriar por 15 minutos antes de preparar a cobertura.
Calda
Primeiramente em uma panela pequena junte o chocolate, o adoçante, a manteiga e o leite.
Em seguida leve ao fogo alto e mexa até ferver.
Logo depois que começar a ferver, mexa por mais 3 minutos, até a calda engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Então regue a calda quente imediatamente sobre o bolo morno (ou frio) e espalhe com uma espátula para cobrir toda a superfície.
Por fim deixe a calda esfriar completamente e cristalizar antes de servir.
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Bom Apetite.
