Bife a rolê de alcatra e bacon
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa receita do saboroso Bife a rolê de alcatra e bacon. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Bife a rolê de alcatra e bacon. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa receita de Bife a rolê de alcatra e bacon para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
1 Kg de alcatra ou contra filé em bifes passados na máquina ou batidos com o martelo
10 fatias finas de bacon
fatias finas de pimentão verde
1 cebola média cortada em rodelas
Uma cenoura grande cortada em rodelas
caldo natural a gosto
palitos de dente
cebola granulada a gosto
alho granulado a gosto
sal a gosto
obs: ingredientes a gosto
Veja Como preparar essa deliciosa receita de Bife a rolê de alcatra e bacon
Primeiramente tempere os bifes com sal, cebola granulada e alho granulado a gosto,
Então espere meia hora para pegar o tempero.
Em seguida, abra o bife e recheie com uma fatia de bacon, uma de pimentão, uma de cebola e uma de cenoura.
Posteriormente enrole o bife e prenda com um palito de dentes para não abrir.
Logo depois em uma panela de pressão prepare o molho de tomate à sua maneira,
Então utilize o caldo natural para dar sabor, deixando o molho meio ralo.
Por fim coloque os bifes tampe a panela e assim que pegar pressão marque 10 minutos de cozimento.
Está pronto.
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Segue a dica.
Bom Apetite.