Arroz a lá frutos do mar.
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Arroz a lá frutos do mar. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 55 minutos para fazer essa deliciosa receita de Arroz a lá frutos do mar para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
1 kg de arroz cozido com caldo de camarão
1/2 kg de caranguejo desfiado
3 tomates picadinhos sem sementes
1/2 kg de mexilhão
2 cebolas picadinhas
1/2 kg de lula
2 xícaras de azeite de oliva
1/2 kg camarão
Salsa
1/2 kg de polvo
Cebolinha
1 pimentão amarelo
Coentro (opcional)
1 limão
Pimenta síria
1 vidro de leite de coco grande
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Arroz a lá frutos do mar
Primeiramente refogue o arroz como de costume,
Em seguida coloque o caldo de camarão mais ou menos 3 tabletes na água de cozimento.
Por fim, reserve.
MODO DE PREPARAR DO CARANGUEJO:
Primeiramente coloque em uma panela 4 colheres de azeite, 1 cebola picadinha e 3 dentes de alho picados e deixe fritar.
Em seguida pique 2 tomates sem sementes e coentro e refogue bem.
Logo depois coloque caldo de um limão e deixe cozinhar um pouco coloque o caranguejo e deixe ferver por 15 minutos.
Então reserve.
MODO DE PREPARAR O MEXILHÃO:
Primeiramente coloque o mexilhão em uma tigela e jogue água fervendo assim sai toda a areia, deixe por 15 minutos.
Por fim escorra bem e refogue bem com azeite alho cebola e reserve.
MODO DE PREPARAR A LULA:
Primeiramente corte a lula em anéis e afervente com água sal e bicarbonato ou pó royal até ficar macia, pra ela não emborrachar.
Em seguida escorra e refogue com alho e sal coloque junto com o mexilhão.
Modo de preparar o polvo:
Ademais faça igual a lula.
Primeiramente tempere o camarão com alho sal e limão e vá fritando aos poucos em azeite quente, não deixe criar água e reserve.
Em seguida coloque 2 xícaras de azeite numa panela grande e refogue a cebola, o alho, os pimentões, os tomates picados e coloque os temperos.
Logo depois coloque 2 caldos de camarão com 1 xícara de água e o leite de coco e o caldo de 1 limão.
Posteriormente deixe ferver um pouco, coloque os mariscos ja prontos e misture bem.
Por fim misture o arroz.
Então permaneça mexendo devagar.
sirva quente.
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Segue a dica.
Bom Apetite.