Pavê de Paçoca com Doce de Leite
Você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer para surpreender seus convidados? Então você vai adorar o Pavê de Paçoca com Doce de Leite, uma sobremesa típica da culinária brasileira que combina o sabor da paçoca com o doce de leite cremoso. Neste post, vamos te ensinar como fazer essa receita passo a passo, além de contar um pouco sobre a sua origem, o seu valor calórico e nutritivo, e os ingredientes necessários. Fique com a gente e descubra como preparar esse pavê irresistível!
A origem do Pavê de Paçoca com Doce de Leite
O pavê é uma sobremesa que surgiu na França, no século XIX, e que consiste em camadas de biscoitos ou bolachas intercaladas com creme ou frutas. O nome vem do francês “pavé”, que significa “pavimento”, pois o doce lembra as pedras usadas nas ruas. No Brasil, o pavê foi adaptado aos ingredientes locais, como o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e as frutas tropicais. Uma das variações mais populares é o Pavê de Paçoca com Doce de Leite, que usa a paçoca, um doce feito de amendoim torrado e moído com açúcar e sal, típico das festas juninas.
O valor calórico e nutritivo do Pavê de Paçoca com Doce de Leite
O Pavê de Paçoca com Doce de Leite é uma sobremesa calórica, pois contém ingredientes ricos em açúcar, gordura e carboidratos. Uma porção de 100 gramas tem cerca de 350 calorias, 15 gramas de gordura, 50 gramas de carboidratos e 7 gramas de proteína. Por isso, é recomendado consumir essa sobremesa com moderação e equilibrar a sua dieta com alimentos saudáveis e nutritivos. Apesar de ser calórico, o Pavê de Paçoca também tem alguns benefícios para a saúde, pois fornece energia, cálcio, ferro, zinco e vitaminas do complexo B.
Os ingredientes necessários para fazer o Pavê de Paçoca com Doce de Leite
Para fazer o Pavê, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 200 gramas de paçoca esfarelada
– 2 latas de creme de leite
– 200 gramas de doce de leite
– 1 xícara de leite
– 200 gramas de biscoito maisena
– Amendoim torrado e moído para decorar
Como preparar o Pavê de Paçoca com Doce de Leite
O modo de preparo do Pavê de Paçoca é muito simples e rápido. Basta seguir os seguintes passos:
Primeiramente em uma panela, coloque o leite condensado
Em seguida leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Logodepois desligue o fogo e misture uma lata de creme de leite.
Então reserve.
Posteriormente em uma tigela, misture a paçoca esfarelada com a outra lata de creme de leite.
Então reserve.
Logo após em um refratário, monte o pavê da seguinte forma: uma camada de biscoito maisena umedecido no leite,
Em seguida uma camada de creme de leite condensado, uma camada de doce de leite
e por fim uma camada de creme de paçoca.
Então repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com o creme de paçoca.
Posteriormente decore com amendoim torrado e moído por cima.
Por fim leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Pronto
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Esperamos você!
