Receita de mousse de chocolate
A receita de mousse de chocolate é uma sobremesa clássica que agrada a todos. É fácil de fazer e pode ser personalizada com diferentes tipos de chocolate, frutas e outros ingredientes. A mousse de chocolate é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais, como aniversários, festas de Natal ou Páscoa.
Origem da receita
A receita de mousse de chocolate é originária da França. A primeira versão da mousse de chocolate foi criada no século XIX pelo chef francês Antonin Carême. A mousse de chocolate rapidamente se tornou popular na França e, posteriormente, em todo o mundo.
Valor calórico e nutritivo
A mousse de chocolate é uma sobremesa calórica, mas também é uma fonte de nutrientes importantes, como proteínas, cálcio, ferro e vitaminas. Decerto uma porção de mousse de chocolate de 100 gramas contém aproximadamente 250 calorias, 10 gramas de gordura, 20 gramas de carboidratos e 5 gramas de proteína.
Ingredientes necessários para fazer a Receita de mousse de chocolate
Os ingredientes necessários para fazer a receita de mousse de chocolate são:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1/4 xícara de água
- 1/4 colher de chá de baunilha em pó
Como preparar a receita passo a passo
Para preparar a receita, siga os passos abaixo:
- Primeiramente derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
- Em seguida em uma tigela, bata o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a baunilha até obter um creme homogêneo.
- Logo depois adicione o chocolate derretido e misture até incorporar.
- Por fim despeje a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme.
- Enfim sirva gelada.
Então se você gostou da receita de mousse, não deixe de curtir e compartilhar com seus amigos.
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