Brigadeiro gourmet de milho verde
É uma delícia para saborear em qualquer ocasião
Você já experimentou brigadeiro gourmet de milho verde?
Essa é uma receita deliciosa e fácil de fazer, que vai surpreender seus convidados com um sabor diferente e irresistível. O brigadeiro gourmet é uma ótima opção para festas juninas, aniversários ou para aquele momento de vontade de comer um doce. Quer aprender como fazer? Então confira o passo a passo a seguir e prepare essa maravilha na sua casa!
Ingredientes para fazer o Brigadeiro gourmet de milho verde:
– 1 lata de leite condensado
– 1/4 de xícara de chá de leite
– 1 xícara de chá de milho verde cozido
– Açúcar cristal ou coco ralado para enrolar
– 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
– Primeiramente no liquidificador, bata o milho verde com o leite até ficar bem triturado.
– Logo depois coe e reserve o líquido.
– Em seguida, em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o líquido do milho.
– Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (cerca de 15 minutos).
– Então transfira a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
– Posteriormente com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no açúcar cristal ou no coco ralado.
– Por fim coloque em forminhas de papel e sirva.
Valor nutritivo e calórico:
Primeiramente entenda que o brigadeiro gourmet de milho verde é uma sobremesa rica em carboidratos, que fornecem energia para o organismo. Ademais contém proteínas e cálcio, provenientes do leite condensado e da manteiga. Entretanto, é um doce bastante calórico, que deve ser consumido com moderação. Então uma porção de 30 gramas (uma unidade) tem cerca de 120 calorias. Por fim, para equilibrar a dieta, combine o brigadeiro com frutas frescas ou sucos naturais.
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