Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Bolo crocante de amendoim. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa receita de Bolo crocante de amendoim para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
MASSA
4 ovos
1 e 1/2 xícaras de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amendoim triturado finamente
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
COBERTURA
2 xícaras de açúcar
1 xícara de natas geladas ou 1 caixa de mistura pronta para chantilly
½ xícara de amendoim triturado finamente
1 xícara de amendoim triturado grosseiramente
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Bolo crocante de amendoim
Primeiramente comece preaquecendo o forno a 180º C.
Em seguida leve a uma panela 2 xícaras de açúcar e derreta em fogo baixo até obter uma calda lisa de cor dourada escura.
Ademais é importante não mexer durante o derretimento para não açucarar a calda.
Logo depois disso despeje essa calda em cima de uma pedra de mármore/granito ou então sobre uma assadeira grande untada com margarina.
Então espere esfriar completamente, até ficar rígida e quebradiça.
Logo após, com o auxílio de uma espátula, vá soltando e quebrando todo esse caramelo, formando uma espécie de farofa de caquinhos de caramelo. Reserve.
Posteriormente em uma batedeira, bata os ovos com a margarina e o açúcar até obter um creme liso e uniforme.
Em seguida junte o amendoim triturado, o leite e a farinha aos poucos e vá batendo devagar.
Por fim, adicione o fermento químico em pó e 1/3 da farofa de caramelo.
Então unte uma assadeira de 22 cm, despeje a massa e leve para assar a 180º C por cerca de 45 minutos ou até o bolo ficar dourado.
Logo depois disso, retire e espere esfriar completamente.
Cobertura
Primeiramente bata as natas geladas com ½ xícara de amendoim triturado finamente até formar um chantilly firme.
Em seguida espalhe sobre o bolo frio
Em seguida espalhe o restante do amendoim triturado grosseiramente.
Então sirva a seguir.
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Segue a dica.
Bom Apetite.
