Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Bolinho crocante de peixe. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa receita de Bolinho crocante de peixe para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
1, 5 kg de filé de peixe (merluza, pargo, etc)
5 colheres de sopa bem cheias de farinha de pão
Sal a gosto
1 colher de chá de alho
1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
1 tomate sem semente e sem casca picado
1 cebola picada
5 pimentinhas de cheiro picadas
1 ovo
Suco de 2 limões
Farinha de pão para passar as bolinhas
3 limões cortados em cruz
1/2 l de óleo para fritar
1/2 l de água
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Bolinho crocante de peixe
Primeiramente leve a água ao fogo para ferver.
Em seguida acrescente os filés de peixe lavados em água corrente e o suco dos limões.
Logo depois espere até notar que o peixe ficou levemente cozido no ponto de desfiar.
Então escorra bem o peixe e espere esfriar e desfie o peixe.
Posteriormente tempere com alho e sal e acrescente todos os temperos bem picadinhos e misture bem.
Ademais acrescente o ovo e a farinha de pão.
Então amasse com as mãos até que todo o peixe tenha se incorporado com a farinha de pão.
Posteriormente ficará uma massa fácil de modelar e consistente.
Então com as mãos untadas em um pouquinho de óleo, faça bolinhas de aproximadamente 2,5 cm a 3 cm de diâmetro.
Por fim passe-as na farinha de pão e frite os bolinhos em óleo quente.
Então quando estiverem dourados, escorra – os e coloque – os arrumados numa travesa com as bandinhas de limão cortados em cruz.
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Segue a dica.
Bom Apetite.
