Pão caseiro recheado com linguiça.
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Pão caseiro recheado com linguiça. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 15 minutos para fazer essa deliciosa receita de para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
3 ovos
1 cebola média
1 1/2 copo (do de requeijão cremoso) de leite morno
1/2 copo (do de requeijão cremoso) de óleo
2 tabletes de caldo de galinha
1 colher (sopa) rasa de acúçar
1 sachê de fermento biológico seco/em pó (ou 2 tabletes frescos)
1kg de farinha de trigo
500g de linquiça calabresa
3 tomates (italiano) picados
15 azeitonas picadas
1 gema para pincelar, pimenta, orégano, salsa, cebolinha, sementes de gergelim e papoula (opcional).
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Pão caseiro recheado com linguiça
Primeiramente bata no liquidificador 2 tabletes de caldo de galinha em 1 copo e 1/2 de leite morno.
Ems eguida acrescente 2 tabletes de fermento para pão.
Logo depois os ovos, a cebola, o óleo e o açúcar – se for o fermento biológico seco/em pó,
Então bata no liquificador tudo, exceto a farinha de trigo e o fermento seco, que serão misturados numa bacia junto à parte líquida.
Logo após, despeje em uma bacia e coloque a farinha até desgrudar dos dedos.
Logo depois que desgrudar das mãos coloque a massa sobre uma banca de granito para sovar (ou qualquer outra parte lisa).
Em seguida coloque o recheio, já que a massa é bem fofa. Espero crescer depois.
Recheio
Primeiramente rale as calabresas e uma cebola.
Acrescente 3 tomates, cebolinha e salsinha (ou coentro), cerca de 15 azeitonas num recipiente à parte e junte a calabresa moída.
Em seguida divida a massa em 6 partes (seis pães grandes) e abra, individualmente com um rolo;
Então aplique o recheio sobre a massa aberta (na espessura de uma massa fina de pizza) e enrole (sem apertar) feito um rocambole.
Por fim coloque no tabuleiro já untado, enrole os próximos.
Então espere crescer antes de levar para assar.
Logo depois faça pequenos cortes nos pães, de modo a aparecer o recheio.
Então se quiser uns pães mais bonitos, é só pincelar com gema e jogar gergelim, sementes de papoula e orégano por cima.
Coloque, então, para assar em forno brando.
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Bom Apetite.
