Cuscuz amarelo da vovó.
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Cuscuz amarelo da vovó. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 35 minutos para fazer essa deliciosa receita de Cuscuz amarelo da vovó para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
1/2 colher (chá) de sal
1 copo (americano) de água
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Cuscuz amarelo da vovó
Primeiramente misture farinha de milho e sal.
Em seguida adicione água aos poucos, sempre mexendo com uma colher para distribuir bem o líquido, e deixe hidratar por 10 minutos.
Posteriormente preencha o fundo de uma cuscuzeira com água e coloque o cesto de vapor.
Logo depois acrescente a farinha de milho já hidratada no cesto, tomando cuidado para não compactar. Cozinhe em fogo alto.
Então quando sair um leve vapor pela lateral da tampa, baixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos até o cuscuz ficar bem macio.
Logo após desenforme o cuscuz, transfira para uma tigela e desfaça em pedaços com um garfo.
Então em uma tigela, misture a manteiga com um pouco da água fervente da cuscuzeira.
Por fim mexa com uma colher até derreter pelo menos a metade da manteiga.
Logo depois regue o cuscuz com a mistura de água e manteiga, misture com o garfo e sirva.
Acompanha bem linguça frita, carne moída. carne seca, carne de sol. frango desfiado, etc
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Segue a dica.
Bom Apetite.
