Quibe artesanal vegetariano de forno.
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Quibe artesanal vegetariano de forno. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa receita de para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
1 xícara de trigo para quibe
200g de mussarela
Azeite de oliva
1 xícara de cenoura ralada
Sal a gosto
1 xícara de abobrinha ralada
Pimenta do reino a gosto
Curry a gosto
1 cebola grande picada em cubos pequenos
6 tomates maduros cortados em pequenos cubos
1 xícara de cheiro verde
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Quibe artesanal vegetariano de forno
EXIGE O PREPARO ANTECIPADO DA FARINHA DO QUIBE:
Primeiramente deixe a farinha de quibe em molho com água durante três horas,
Emseguida vá colocando a água até um centímetro acima do nível do quibe.
Logo depois, aperte bem a farinha retirando o excesso de água e
Por fim coloque em uma vasilha à parte.
MOLHO DE TOMATES:
Primeiramente em uma panela ou caçarola pequena, coloque o óleo de oliva e frite metade das cebolas juntamente com uma pitada de sal, pimenta e curry.
Logo depois que as cebolas dourarem ligeiramente, coloque os tomates e deixe fritar em fogo baixo até reduzir a água.
Por fimdeixe o molho reservado.
MASSA DO QUIBE:
Primeiramente misture com a farinha de quibe hidratada a cenoura, a abobrinha, a cebola restante, o cheiro verde, um pouco de sal, pimenta-do-reino e uma pitada de curry.
Em seguida com as mãos misture bem os ingredientes amassando-os até dar liga, caso não dê liga pode-se acrescentar um pouco de farinha de trigo integral (apenas para dar liga à massa, não muito).
Logo depois em uma assadeira devidamente untada, coloque metade da massa de quibe e cubra o fundo, espalhe o molho de tomates que havia reservado e coloque a mussarela em cima e depois cubra com a massa restante.
Por fim pressione a massa ligeiramente para que fique firme e compacta.
Então leve ao forno pré-aquecido e asse em fogo médio por cerca de 20 a 30 minutos.
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Segue a dica.
Bom Apetite.
