Empada de carne assada e presunto
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa e saborosa receita para você transformar sua refeição na melhor hora do dia. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Empada de carne assada e presunto. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa receita de Empada de carne assada e presunto para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
Massa
5 colheres (sopa) vinho branco seco
2 colheres (sopa) manteiga
uma pitada sal
2 xícara (chá) farinha de trigo
1 gema
Recheio
1 colher (café) pimenta do reino
500 g carne assada
1 colher (café) noz-moscada
2 colheres (sopa) hortelã
1 colher (café) de tomilho
100 g de presunto cru
6 fatias de toicinho defumado
2 pãezinhos amanhecidos
Leite a gosto
2 claras
1 gema
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Empada de carne assada e presunto
Massa
Primeiramente misture bem todos os ingredientes, fazendo uma massa bem ligada.
Em seguida embrulhe num plástico e deixe descansar 30 minutos na geladeira.
Por fim forre a forma com 2/3 da massa, aberta entre 2 folhas de plástico,
Então reserve o restante para cobrir.
Recheio
Primeiramente moa todos os ingredientes, menos as claras e a gema.
Em seguida faça com que dê liga com as claras.
Logo depois coloque na forma, alisando bem.
Então cubra com a massa restante, aberta do mesmo modo, decorando com retalhos da massa, recortados.
Posteriormente pincele com a gema e leve ao forno preaquecido, 200°C, por 40 minutos, até assar e corar.
Por fim deixe descansar um pouco e desenformar.
Então sirva quente ou fria, com salada ou legumes cozidos.
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Bom Apetite.
