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Carne com brócolis e molho de soja

Como fazer carne assada com brócolis e molho de soja

Como fazer carne assada com brócolis e molho de soja

Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa receita do saboroso Carne com brócolis e molho de soja. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Carne com brócolis e molho de soja. Veja abaixo a receita completa.

Alho com Alecrim. O portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.

Ou seja, você vai aprenda fazer inúmeras refeições. Sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes e aves. Além dos mais variados pratos da culinária nacional e mundial.

Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 35 minutos para fazer essa deliciosa receita de Carne com brócolis e molho de soja para até 2 pessoas.  Veja abaixo a receita completa.

 

Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita

500 gr de Bife de carne (patinho, coxão mole, etc)

Duas colheres de chá de Shoyu

2 colheres de sopa de Amido de milho (maizena)

1/3 de xícara de chá de Óleo vegetal, para fritar a carne

1 colher de chá de Gengibre fresco ralado

1/4 de xícara de chá de Shoyo com teor reduzido de sódio

2 dentes de alho picado

1/4 xícara de chá de água

2 colheres de sopa de açucar mascavo

1 colher se sopa de amido de milho, misturado com 1 colher de sopa de água

2 unidades de cebolinha verde picada

 

Veja Como preparar essa deliciosa receita de Carne com brócolis e molho de soja

Primeiramente lave e pique o brócolis em pequenos pedaços.

Em seguida cozinhe no vapor até ficar al dente.

Logo depois marinar a carne por 1 hora em 1 colher de chá de óleo, 1 colher de chá de molho de soja e 1 colher de sopa de amido de milho

Mas você pode pular essa parte e só temperar a carne, o sabor fica melhor se marinar, mas tudo bem se não tiver esse tempo.

Posteriormente passar a carne no restante do amido de milho (1/4 xícara), retire o excesso de amido de milho e reserve.

Em seguida quando o óleo estiver bem quente, espalhe as partes do bife de carne uniformemente,
Logo depois disso, frite por 1 minuto aproximadamente, em lotes menores para obter melhores resultados!
Então vire e deixe o outro lado fritar por mais 30 segundos.
Posteriormente transfira a carne para um prato forrado com papel toalha. A carne deve ter uma crostinha crocante por fora.
Então escorra o óleo da wok/frigideira, deixando 1 colher de sopa para trás. Adicione o gengibre e o alho, frite-os em fogo médio/alto.

Em seguida mexa por 10 segundos e adicione o molho de soja e a água.

Então quando o molho ferve, junte o açúcar mascavo e misture até dissolver.

Logo depois deixe o molho ferver por cerca de 2 minutos e acrescente lentamente a mistura de amido de milho com água.

Por fim, adicione a carne, as cebolinhas e o brócolis.

Então cozinhe tudo por mais 30 segundos.

Desligue o fogo e sirva em seguida com um prato de arroz jasmim.

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Gostou dessa receita de Carne com brócolis e molho de soja?

Então aproveite para compartilhar com seus amigos.

Decerto o mais importante: não esqueça de nos deixar um comentário do que mais você gostou.

Acesse também as demais receitas do nosso blog para que você possa fazer aí no conforto da sua casa.

 

Segue a dica.

 

Bom Apetite.

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