Escondidinho de carne seca com mandioca
Alho com alecrim traz hoje mais uma deliciosa receita do saboroso Escondidinho de carne seca com mandioca. Certamente se você não sabia ou nunca experimentou; aproveite a oportunidade. Ademais essa receita vai lhe ensinar como fazer esse saboroso Escondidinho de carne seca com mandioca. Veja abaixo a receita completa.
Alho com Alecrim. Decerto o portal de receitas onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Certamente receitas fáceis e deliciosas para você fazer em casa, se destacar e ganhar muitos elogios.
Ou seja, você vai aprenda fazer refeições, sobremesas, sucos, bolos, tortas, carnes, aves, e os mais variados pratos da culinária nacional e mundial.
Alho com Alecrim, decerto o seu portal de receitas, o local onde você vai encontra o mais variado cardápio gastronômico. Nessa receita você precisará apenas de 45 minutos para fazer essa deliciosa refeição para até 8 pessoas. Veja abaixo a receita completa.
Ingredientes necessários para fazer essa maravilhosa receita
500 g de carne seca
1 cebola picada
500 g de mandioca cozida em água e sal
Salsinha picada
Parmesão ralado a gosto
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Veja Como preparar essa deliciosa receita de Escondidinho de carne seca com mandioca
Antes de tudo, de véspera, corte a carne seca em cubos e deixe de molho, trocando sempre a água.
Logo depois disso cozinhe a carne seca em panela de pressão com água, por aproximadamente 50 minutos, ou até que fique bem macia.
Agora frite a cebola.
Em seguida pique a salsinha.
Então misture a carne seca desfiada com a salsinha e a cebola frita.
Agora forre o fundo de um refratário.
logo depois amasse muito bem a mandioca.
Só então misture com o creme de leite, o requeijão cremoso e o caldo de legumes esfarelado.
Ademais despeje sobre a carne seca.
Por fim polvilhando com parmesão ralado e leve ao forno em banho-maria, por cerca de 40 minutos, em forno médio, até dourar.
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Segue a dica.
Bom Apetite.