3 entradas para delicioso churrasco
Você está procurando por receitas de entradas para acompanhar o seu churrasco? Então você veio ao lugar certo! Neste post, eu vou te ensinar a fazer três entradas deliciosas, fáceis e rápidas, que vão deixar o seu churrasco ainda mais saboroso. Vamos lá?
Origem da receita de 3 entradas para delicioso churrasco
As entradas que eu escolhi para este post são: pão de alho, vinagrete e maionese de batata. Essas são receitas clássicas e tradicionais, que fazem parte da cultura brasileira e que combinam muito bem com carnes grelhadas. A origem dessas receitas é incerta, mas elas provavelmente foram influenciadas pela culinária portuguesa, italiana e alemã, que trouxeram para o Brasil ingredientes como o alho, o vinagre, a maionese e a batata.
Valor calórico e nutritivo
As entradas que eu vou te ensinar a fazer não são muito calóricas, mas também não são muito nutritivas. Elas são mais para dar um toque especial ao seu churrasco e deixar os seus convidados com água na boca. Mas isso não significa que elas não tenham nenhum benefício para a sua saúde. O alho, por exemplo, é um ótimo antibiótico natural, que ajuda a prevenir infecções e a fortalecer o sistema imunológico. O vinagre é um excelente tempero, que ajuda na digestão e na regulação do açúcar no sangue. A maionese de batata é uma fonte de carboidratos e de gorduras boas, que fornecem energia e saciedade.
Ingredientes para fazer a receita de 3 entradas para delicioso churrasco
Para fazer as três entradas que eu vou te ensinar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– Pão de alho: 1 baguete, 4 dentes de alho picados, 4 colheres de sopa de manteiga derretida, sal e orégano a gosto.
– Vinagrete: 2 tomates picados em cubos pequenos, 1 cebola picada em cubos pequenos, 1/2 xícara de vinagre de vinho tinto, 1/4 xícara de azeite de oliva, sal e salsinha picada a gosto.
– Maionese de batata: 4 batatas médias cozidas e cortadas em cubos pequenos, 1/2 xícara de maionese, 2 colheres de sopa de creme de leite, sal e cebolinha picada a gosto.
Como preparar a receita de 3 entradas para delicioso churrasco
Para preparar as três entradas que eu vou te ensinar, você deve seguir os seguintes passos:
– Pão de alho:
Primeiramente, corte a baguete em fatias diagonais, sem separá-las completamente.
Logo depois, misture o alho picado com a manteiga derretida e tempere com sal e orégano.
Logo após, recheie as fatias da baguete com essa mistura, usando uma colher ou um pincel.
Em seguida, embrulhe a baguete em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Então, retire do forno e sirva quente ou morno.
– Vinagrete:
Primeiramente, misture os tomates picados com a cebola picada em uma tigela.
Logo depois, adicione o vinagre de vinho tinto e o azeite de oliva e tempere com sal e salsinha picada.
Logo após, mexa bem para incorporar os ingredientes.
Em seguida, leve à geladeira por pelo menos uma hora para apurar o sabor.
Então, sirva frio ou em temperatura ambiente.
– Maionese de batata:
Primeiramente, cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem macias.
Logo depois, escorra as batatas e corte-as em cubos pequenos.
Logo após, misture as batatas com a maionese e o creme de leite em uma tigela grande.
Em seguida, tempere com sal e cebolinha picada.
Então, leve à geladeira por pelo menos uma hora para gelar.
Enfim, sirva fria ou em temperatura ambiente.
Pronto
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E se você quer aprender mais receitas deliciosas como essas, siga as demais publicações de receitas no blog alhocomalecrim.com Lá você vai encontrar dicas, truques e segredos para deixar o seu churrasco ainda mais irresistível.
Não perca!
